Laid Back Picnic

東京を中心に、のんびりピクニックしてるよ

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カフェもある、こだわりチョコレート / Artichoke chocolate(アーティチョーク チョコレート) @清澄白河

English blog 『Laid Back Picnic - English -』 started in August!

木を使った優しい雰囲気の店

清澄白河はコーヒーだけじゃない!

スイーツ巡りも楽しめるエリア。

さて、今日はこだわりのチョコレートを楽しみましょうか。 

 

 

『Artichoke chocolate』について

カカオ豆の産地を選定から、製法までこだわる『ビーントゥバー』と呼ばれるチョコレートの店です。

チョコレートだけなく、ドリンクやデザートまで楽しめちゃう。

 

純粋にチョコの違いを楽しめる、板状のタブレットチョコレート。

ひと口サイズで見た目にも興味をそそる、ボンボンショコラ。

一粒ずつデザインの異なる、ひと口サイズのチョコレートが並ぶ

ボンボンショコラ

 

さらに、個性が爆発したシリーズがありましたよ。

にんにく、骨付き肉、アスパラガスの形をしたこちらもチョコレート。

大きさもニンニクサイズ
骨付き肉チョコは、肉の部分がチョコレート
(左)にんにくチョコ (右)骨付き肉チョコ&アスパラガスチョコ

リアルにんにくに近いサイズで、なんと!にんにくチップが入ってるんだって。

興味はあるけど、1個1,500円だと気軽に食べる値段じゃないよね。

 

雑貨屋みたいなディスプレイで、レジに辿りつくまで時間がかかりますよ。

たくさんの棚に、チョコレートがディスプレイされている

店内の様子

カフェ利用は店内にある大きなテーブルが1つ。

テーブルを囲む8席だけなので、昼間は混み合いそう。

季節限定でチョコレートを使ったパフェもあるんです。

 

もちろん、トリュフのようなチョコレートもあるので好みのチョコを探しに行ってみてね。

 

チョコドリンクとガナッシュを楽しむ

この日は暑い日でした。

価格

※すべて税込(8%)

アイス チョコレート 600円

ボンボンショコラ 300円

 

大きなテーブルの真ん中には、流木のような木のオブジェがあります。

シャンパンのような背の高いグラスのアイスチョコレート

ボンボンショコラ & アイス チョコレート

アイス チョコレート

チョコレート専門店では、必ず頼むのがホットチョコレート。

でも、あまりの暑さにアイスチョコレートを注文!もしかしたら初めてかもしれない。

評価

甘さ:★★☆☆☆

チョコの風味:★★★☆☆

FUGASHIの好み:★★★★★

わぉ!ミルクがチョコの風味を消さないっていう、絶妙なバランスが良いなぁ。

甘さは控えめですが、例えるならネスレのミロよりも控えめな感じ。(伝われ~w)

なめらかな舌触りでさらっとしたテクスチャー。

クセのない飲みやすさで、大人も子供も楽しめるアイスチョコレート。

 

ボンボンショコラ

せっかくだから、チョコレートも食べたいけど一箱は多い。

そんな時は、ひと口サイズのボンボンショコラがちょうど良いよ。 

評価

甘さ:★☆☆☆☆

チョコ風味:★★★★☆

コーヒーの風味:★☆☆☆☆

FUGASHIの好み:★★★★★

『ピスタチオのプラリネ』が食べたかったのですが、まだ解凍できているものがなく最高の状態では食べられないという事なので急遽『Coffee』にチェンジ。

コーヒーの香りはほとんど感じられないくらい、風味の弱いチョコ。

ガナッチュを口のなかで、ゆっくり溶かして風味を引き出すとチョコレートがふわっと香るよ。

 

個人的に偉大な発明品だと思うものに『プラリネ』があります。

プラリネを発明してくれたベルギーには足を向けて寝られません。

チョコレート まめ知識

ベルギー王室御用達の『Neuhaus(ノイハウス)』 は、プラリネを生みだした店

 

店舗情報

Artichoke chocolate

(2019年9月現在)

 東京都江東区三好4-9-6

 11:00~19:00(L.O. 平日 18:30 / 土・日・祝日 18:00)

※2019年9/1(日)は、17:00閉店(L.O.16:00)。9/2(月)~9/10(火)まで長期休暇。

 休業日は『Artichoke chocolate』のサイトで確認できます。

 8席

 https://www.artichoke.tokyo/

 https://www.facebook.com/Artichoke.chocolate/

 https://www.instagram.com/artichoke_chocolate/

 電車

清澄白河駅:B2出口から徒歩8分(東京メトロ:半蔵門線 / 都営地下鉄:大江戸線)

木場駅:3番出口から徒歩18分(東京メトロ:東西線)

 東京都現代美術館:徒歩3分

 

近くの楽しい・美味しい場所

 

お題「今日のおやつ」:チョコレート

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