Laid Back Picnic

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老舗のレトロな白いんげん豆ジャムのケーキ『デラックスケーキ』 / 鈴屋菓子店 @和歌山(田辺)

ブログ記事タイトル

はじめて食べるスイーツは老舗の和菓子みたいな洋菓子。
見た目よりも爽やかな甘さで、おやつにも食後のデザートにもいいよ。
コンパクトな包装だからお土産にも便利!

手軽にお茶会が楽しめるケーキで『Cafe SUGOMORI*1』が和歌山になる!?
食で楽しむ旅:和歌山編

 

 

鈴屋菓子店について

和歌山県に田辺にある菓子司 かしつかさ *2鈴屋菓子店』は大正13年創業、今年97年目とまもなく創業から100年を迎える老舗。
JR田辺駅から徒歩2分ほどの距離にある昔ながらのお菓子屋さんで、保存料を使わずに作るお菓子を販売している。
田辺駅はパンダで有名なアドベンチャーワールドがある白浜駅から3駅南にある。
店舗詳細は後述

老舗とはいえ、オンライン販売もしてるよ。
公式サイトからの購入は支払い方法が振込または代引きのみ。
さすがの老舗感!

 

デラックスケーキとは?

特殊製法のカステラに、白いんげん豆のジャムをサンドしてホワイトチョコでコーティグした鈴屋1番人気のお菓子。
和歌山県田辺市のふるさと納税返礼品にも選ばれているんだって。
公式サイトでは3個入り~30個入りまで販売されてるよ。

 

四角いケーキが銀紙に包まれている

デラックスケーキ

内容:6個入り
保存方法:直射日光・高温多湿を避ける(25℃以下で保存)
エネルギー:509kcal(100gあたり)
頂いた時の賞味期限:7日
※公式サイトより 夏期7日・冬期10日(冷蔵または25℃以下の場所での保存)
 鈴屋のデラックスケーキ

 

白地に、シルバーの建物のイラスト入り
端には冷蔵保存をすすめるシールがある
包み紙

白地に入っているシルバーのイラストは洋風の建物かな?
端には『ただいまのシーズンは冷蔵保存をお勧めします』と書かれたシールが貼ってある。
この意味は商品を開けると良く分かるよ。

四角いデラックスケーキは、箱にぴったりと収まる

レトロな花柄の箱入り

懐かしい雰囲気の花柄の化粧箱に、ぴったり収まっているデラックスケーキ。
レトロな配色とシンプルな包装がオシャレ。
カップ&ソーサーに紅茶を注いで芝生の庭を見ながら食べる…イメージが浮かぶようなお菓子。

個包装を開いたときにちょっと感動した。

紙タイプの包装を開けると、ケーキが正位置

開けたらそのまま食べられる

化粧箱に入っている状態の裏面から開くと、開けたところがケーキの上面になる。
この紙の包装を開くだけで正位置なんだね。

このホワイトチョコを見ると、要冷蔵も納得!

 

実食!デラックスケーキ

甘さ:★★★☆☆
洋菓子の雰囲気:★★★☆☆
和菓子の雰囲気:★★☆☆☆
サイズ:5cm×5cm×3.3cm

別名『デラベール』と呼ばれる意味が、『デラックスケーキ』の包装をよく見ると分かった。

上から見るとホワイトチョコの白しか見えない

デラックスケーキ

上から見るとホワイトチョコの白しか見えないシンプルなケーキ。
側面を見るとカステラが2段になっているのが分かる。
女性の手のひらにちょこんと収まる可愛らしいサイズだよ。

カステラを2段に重ねてホワイトチョココーティングしているのが分かる

デラックスケーキの断面

これが特殊製法で作られたカステラか。
長崎カステラのようなふわふわではなく、食感はバウムクーヘンに似た感じ。
白いんげん豆で気づくべきだった…ジャムというより餡子
つまりはやさしい甘さで、見た目から想像するよりも爽やかな甘さ。
既に気温が30度に達する関東では、麦茶と一緒に楽しんでみると…相性よし!
もちろんアイスコーヒーにも合うよ。

 

夏と冬で賞味期限が異なるけど、最低7日は日持ちするからお土産にもいいね。
食べてみたくなったら、取り寄せてみて! 

 

 

店舗情報

鈴屋菓子店

(2021年月7現在)

 和歌山県田辺市湊15-11
 0739-22-0436
 8:00~18:00 (日・祝祭日も同じ) 
元日のみ10:00~15:00
 年中無休
 オンラインショップ:〇
 http://dxcake.jp/

 電車
紀伊田辺駅:徒歩2分(JR:紀勢本線(きのくに線))

 

お題「大好きなおやつ」:甘い物
お題「ささやかな幸せ」:はじめてのスイーツとの出会い
お題「わたしの癒やし」:おやつの時間
お題「昨日食べたもの」:デラックスケーキ

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*1:Cafe SUGOMORI:私の おうちカフェ の名称

*2:菓子司(かしつかさ):和菓子屋、または菓子屋のこと。