Laid Back Picnic

東京中心のピクニックやカフェを楽しむ甘党

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福岡の伝統を味わう: 松ヶ枝餅の真実 / 島屋・開運堂 @福津(福岡)

ブログ記事タイトル

梅ではなく松!
宮地嶽神社へ続く参道には、いくつも松ヶ枝餅のお店がある。
ライバル関係であろう隣合うお店で食べ比べてみたら、意外な違いがあった。

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松ヶ枝餅について

実は 宮地嶽 みやじだけ 神社を訪れて初めて知った甘味『 松ヶ枝餅 まつがえもち 』。
福岡の有名な神社スイーツと言えば大宰府の『梅が枝餅』があるが、ほぼ同じ焼き餅の中に餡子が入ったもの。

違いとして『 松ヶ枝餅 まつがえもち 』には白とよもぎの2種類があるということ。
宮地嶽 みやじだけ 神社前の参道に複数の店が並ぶが、この辺りでは一律150円(税込)で販売。
※2024年3月現在
宮地嶽神社の神紋『三階松(さんがいまつ)*1』の焼印枝が特徴だとか。
ただし、今回の購入品ではハッキリと三階松は判別できなかった。

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今回食べ比べしたのは、神社を向いて参道の右側にある『島屋』と『開運堂』。

向かって左が開運堂、右が島屋。

開運堂と島屋

本当は全店食べたいくらいだけど、さすがに無理。
店員さんとお話しした隣合う店舗で味比べしてみると、これが全く違って面白かった!
どちらの店舗も松ヶ枝餅は白を食べてみたよ。

なぜ松ヶ枝餅と言うのか?
開運堂のお店の方に聞いたところ、ここに松の木があったからだと教えてくれた。
なるほど!大宰府には梅の木があるもんね。

 

実は、あまり調べずに行った宮地嶽神社。
名物甘味があるってことを当日知って、慌てて食べ比べてみたからお店の詳細は分からないまま購入…その結果はのちほど。

 

島屋

松ヶ枝餅(白) 150円(税込・8%)

表面に焼き色のついた丸い焼き餅

島屋の松ヶ枝餅(白)

島屋は、やわらか~い焼き餅のなかに餡子が入っていて伸びるお餅を楽しめる。
透明シートに包まれてるから熱々なのがすぐに分かる。
熱さもあって粒餡の甘さをしっかりと感じられ、お餅との絡みがいい。

お餅系の食感が好きならコレ!

店舗情報

島屋

(2024年3月現在)

 福岡県福津市宮司元町1-10
 0940-52-0006
 9:00~17:00
 不定休
 オンラインショップ:✕
 https://fukutsukankou.com/島屋/
 https://www.facebook.com/fukutsu.shimaya/

 電車
福間駅:徒歩約25分(JR:鹿児島本線)

 バス
宮地嶽神社前バス停:徒歩3分(西鉄バス)
福間駅前(みやじ口)→宮地嶽神社前

 
古賀IC:ICより5分(九州自動車道)
若宮IC:ICより5分(九州自動車道)
福間駅:約5分(JR:鹿児島本線)

 

開運堂

松ヶ枝餅(白) 150円(税込・8%)

ちなみに開運堂のおじさまは、お店の写真を撮りたいとお願いすると「自分は写りたくないけど写真はOK」とのことで素早く隠れられました。

丸い焼き餅の周りにはみ出た餅の羽根つき

開運堂の松ヶ枝餅(白)

開運堂は、鉄板で焼く際にはみ出たお餅の羽根がパリパリ食感になる。
表面もパリっとした煎餅とお餅の2種類の食感が楽しめる。
熱々の餡子と、お餅のパリっともちっと食感をそれぞれ感じやすい。

焼けたお餅の食感は好きならコレ!

店舗情報

開運堂

(2024年3月現在)

 福岡県福津市宮司元町1-11
 0940-52-0076
 9:00~17:00
 不定休
 オンラインショップ:✕
 https://fukutsukankou.com/開運堂/
 https://www.facebook.com/miyajidake/

 電車
福間駅:徒歩約25分(JR:鹿児島本線)

 バス
宮地嶽神社前バス停:徒歩3分(西鉄バス)
福間駅前(みやじ口)→宮地嶽神社前

 
古賀IC:ICより5分(九州自動車道)
若宮IC:ICより5分(九州自動車道)
福間駅:約5分(JR:鹿児島本線)

 

食べ比べの結果

これは完全に好みだと思うってほど、違った。
主な製造方法は同じでも焼き加減で個性をだしてる。
FUGASHI(ふがし)の好みは羽根が付いた、開運堂の松ヶ枝餅!
でも、持ち帰りなら島屋!

 


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*1:三階松(さんがいまつ)三層に重なった松:三層に重なった松