Laid Back Picnic

東京中心のピクニックやカフェを楽しむ甘党

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六花亭◆クリームたっぷりのふわふわケーキ『シーフォームケーキ(カスタード・キャラメル)』 / 六花亭 @オンライン販売

ブログ記事タイトル

六花亭の人気お取り寄せセットに入っていたのは、ふわっふわのケーキ。
中にはたっぷりのクリームっていう幸せの響き。
えっ…これ昔からあるスイーツなの?

北海道を旅した気分で『Cafe SUGOMORI*1』が六花亭になった!
食で楽しむ旅:北海道編

 

 

シーフォームケーキについて

(シー)(フォーム)を意味するふわふわケーキ。
六花亭のおやつ屋さん6月後半のセットにあった商品で、現在カスタードキャラメル風味の2種類ある。
六花亭の公式サイトによると『シーフォームケーキ』はアメリカの代表的なケーキのひとつで、ふわふわのスポンジケーキの中にクリームがたっぷり入ってるよ。

消費期限はかなり短く、六花亭によると2日間。
実際に届いた商品は翌々日までの期限だったので、3日間楽しむ期間があった。

私は食べたことがなかったけど、かなり以前からある商品のようです。
調べてみると…30年以上前、子供の頃から食べていたという方のクチコミもあったのでかなりのロングセラー商品
 
シーフォームケーキ(カスタード) | 六花亭

 シーフォームケーキ(キャラメル) | 六花亭

 

▼6月後半おやつ屋さんの内容はこちら

www.lbpicnic.tokyo

訂正:上記の記事で誤って新商品と紹介していたことを訂正します。

 
『6月通販おやつ屋さん22個入』に入っていたシーフォームケーキは3個。
カスタードクリーム入りが2個と、キャラメルクリーム入りが1個。

少し中身が見えるパッケージ

シーフォームケーキ

パッケージは一部中身が見える半透明タイプで、カスタードが明るいクリーム色、キャラメルが明るいブラウンのデザイン。
気になる中身を出してみると…同じ?

どちらも同じような色をしている

シーフォームケーキ(カスタード・キャラメル)

パッと見、稲荷寿司みたい。
側面にクリームの注入口があるよ。

外側から見るとカスタードとキャラメルの違いが分からない。
それなら中のクリームを比べるしかないね!

たっぷりクリーム入りで、キャラメル風味の方がクリームの色が濃い

シーフォームケーキ(カスタード・キャラメル)

キャラメルクリームの方が茶色っぽい。
写真よりも肉眼で見る方が色味は分かりやすいよ。
さて、コーヒーを淹れておやつの時間にしよう!

 

先日Twitterでもお知らせしたおやつ屋さんに入っていた商品。

 

▼最新おやつセットの取り寄せはこちら
 通販おやつ屋さん | <公式>六花亭 オンラインショップ

 

実食!シーフォームケーキ(カスタード)

甘さ:★★★☆☆
ふわふわ度:★★★★★
カスタードの風味:★★☆☆☆

確かに、ふわふわだ!冷蔵庫で冷やして食べるのが合うよ。

稲荷寿司みたいに見える

シーフォームケーキ(カスタード)

シフォンケーキから弾力を引いたようなふわふわ加減で、カスタードクリームがたっぷり入っているところはシュークリームみたい。
こぼれないようにフォークで食べよう。
甘さすっきりでさらっとしたカスタードクリームは年代を問わず好まれる味。
コーヒーとの相性は間違いなし!

 

実食!シーフォームケーキ(キャラメル)

甘さ:★★★☆☆
ふわふわ度:★★★★★
キャラメルの風味:★★★★☆

わっ!意外に大人っぽいキャラメルクリームだ。

ケーキ生地の色はカスタードと同じように見える

シーフォームケーキ(キャラメル)

ほのかに苦みのあるキャラメルクリームは、ちょっとキャラリゼみたい。
カスタードはそれほど主張が強くなかったけど、キャラメルの方が3歩前にでてくる感じ。
風味のせいかキャラメルクリームの方が甘さを感じる気がする。
私の好みは断然こちら!

 

旅気分でスイーツを探していたら、一度六花亭の『おやつ屋さん』を取り寄せてみて!
希望がシーフォームケーキ一択なら、7月のおやつ屋さんには入っていないから注意sてね。
オンラインショップでは単品注文も可能だよ。
巣ごもりのお供にスイーツ旅を楽しもう!

 

六花亭の他のセットとの違いが気になったら、以前取り寄せた商品と中身を比べてみて。

▼初の緊急事態宣言が発令された2020年4月に販売されたセット

▼通常の〇月のおやつ屋さんシリーズの2020年7月版
www.lbpicnic.tokyo

 

 

店舗情報

六花亭

(2021年6月現在)

 オンラインショップ:〇
 https://www.rokkatei.co.jp/


お題「これ買いました」:六花亭 6月後半通販おやつ屋さん
お題「今日のおやつ」:六花亭のスイーツ三昧
お題「大好きなおやつ」:マルセイバターサンド

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*1:Cafe SUGOMORI:私の おうちカフェ の名称