Laid Back Picnic

東京中心のピクニックやカフェを楽しむ甘党

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利根川に近いパン屋の看板メニューは『店長にだけゆるされたクリームパン』 / パン工房リヨン 小麦館 @我孫子(千葉)

ブログ記事タイトル

気になる看板メニューは店長しか作れない…それは気になる!
ピクニックへ向かう朝、おやつを探して見つけたパン屋さん。

前回記事のピクニック『インド式カレー&缶詰のホットサンドの具を楽しむ焚火ピクニック / 利根川ゆうゆう公園 @千葉』で食べきれなかった、おやつに買ったパンは『Cafe SUGOMORI*1』で独り占め。

 

 

パン工房リヨン 小麦館について

千葉県の北部、我孫子市にある朝7:00から営業してるパン屋。
看板メニューは店長にしか作れない『店長にだけゆるされたクリームパン』と、『コッペパン』。

入り口のすぐ近くにクリームパンがあった

店長にだけゆるされたクリームパン

クリームパンのコーナーは入り口のすぐ目の前。
コッペパンはレジ横で販売されていて、8~10種類のフィルングから好みでカスタマイズできるんだって。
コッペパンのみ130円~

レジの横にメニューがある

カスタマイズできるコッペパン

 

無料でデイキャンプやBBQが楽しめる『ゆうゆう公園デイキャンプ広場』まで車で約5分、歩くと50分ほどの距離。歩くなら、布佐駅から10分ほどだよ。
※ 現在デイキャンプ広場は一時閉鎖中(詳しくは公式サイトへ)

お店の前は17台分の駐車場。

角地なので2方向から駐車場に入れる

店舗の前が駐車場

交差点のある角地なので2方向から駐車場へ入ることができる。
パンを購入するとイートイン・お持ち帰りに関わらず、ひとり1杯コーヒー・お茶のサービスがあるから買ってすぐ食べてもいいね。

コーヒー以外に麦茶もあった

コーヒー・お茶のサービス

入り口のすぐ横にあるドリンクサービスコーナーには、麦茶もあった。

パンは焼きあがるたびに出てくるので、必ず目当てのパンに出会えるとは限らない。
だけど電話予約ができるから欲しいパンがあるときは事前に予約しよう。

おやつパンも種類が豊富
食事パンも充実
店内の様子

甘いおやつパンはもちろん、おかずパンの多いからここでパンを買ってピクニックに行くのもいい!

ペットボトルのドリンクやヨーグルトなどがある

冷蔵コーナー

レジの右側にはペットボトルやヨーグルト、パン好きの牛乳。
季節柄シュトーレンもあったよ、大きいサイズだったから今回は断念。

 

実食!菓子パン3種類

メインのおやつにはチェリーを使ったデニッシュを選んで、パン屋でみつけたら必ず購入するメロンパンも手にいれた。
そして看板メニューのクリームパンも購入したよ。

購入品
  • メロンパン 130円
  • ダークチェリーデニッシュ 180円
  • クリームパン 150円

合計 497円(内消費税8% 37円)

 

メロンパン

次の日までサクサクなメロンパン!

メロンパン情報

さくさく度:★★★★☆

ふわふわ度:★★★★☆

甘さ:★★★★☆

サイズ:直径約10cm × 高さ約5cm

アンパンマンに出てくるメロンパンナちゃん風の網目模様。

正統派の網目模様メロンパン

メロンパン

近くで見るとクッキー生地の上には砂糖の粒がわかる。
購入時にサクっとしているのが分かったほど表面は触ると固め、翌朝食べてもサックリしてたよ!

気泡がきれいに揃ったパン

メロンパンの断面

断面はパンの気泡が均一で、やわらか過ぎず固すぎないパン生地。
甘さは特別強くないから朝食にも向いてる食べやすさ。
特別バターの香りも強くない冒険しないけど堅実なメロンパン。

 

これまで食べたメロンパン情報は、『Melon-pan Maps』にまとめています。

メロンパンマップバナー

 

ダークチェリーデニッシュ

価格:180円(税込194円・8%)
甘さ:★★☆☆☆
チェリーの風味:★★★☆☆

今回の購入品で一番甘そうに見えたのに、一番甘さ控えめだったパン。

ダークチェリーがトッピングされているデニッシュ
チェリーの下にはカスタード入り
ダークチェリーデニッシュ

デニッシュは焼きたてを一度食べてみたいな。
ダークチェリーの下にカスタードが入ってるけど、他のパンに比べて少ないから甘さが控えめに感じるんだと思う。

つやっと美味しそうなダークチェリー

ダークチェリーは4粒

お店のなかで文字通り一番光ってたよw
表面がつやっと綺麗。

 

店長にだけゆるされたクリームパン

価格:150円(税込162円・8%)
甘さ:★★★★☆
ふわふわ度:★★★★★

翌日食べてもふわふわのパン!

王道、子供の手をグーにしたような形のクリームパン
端までカスタードクリーム入り
店長にだけゆるされたクリームパン

カスタードはしっかり詰まっていて、コクのある卵を感じるカスタード。
そのまま、一気に食べちゃった。
私トースターで焼いたクリームパンが好きなのに、焼かずに食べちゃった💦
ほんのり外側をあぶるように焼いて表面をサクっとさせて、中は冷たいままのカスタードが好み。

焼き立てパンとコーヒーがあれば幸せピクニック!

 

 

店舗情報

パン工房リヨン 小麦館

(2021年月12月現在)

 千葉県我孫子市都9-1
 04-7189-5005
 7:00~18:00
 定休:木曜日(毎週) / 水曜日(月1回)
 席数:テラス席10席
 駐車場:〇(17台)
 オンラインショップ:×
 https://lyon-yamazaki.co.jp/
 https://www.instagram.com/lyon_5005/

 電車
布佐駅:東口から徒歩10分(JR:成田線)

 

今週のお題「最近あったちょっといいこと」:朝からあいてるパン屋発見
お題「わたしの癒やし」:好みの味との出会い
お題「ささやかな幸せ」:ふわふわの甘いもの
お題「大好きなおやつ」:甘いもの
お題「昨日食べたもの」:クリームパン

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*1:Cafe SUGOMORI:私の おうちカフェ の名称