ベーグル:好き! ドーナツ:好き! コーヒー:好き!
ベーグル・ドーナツ・コーヒーのお店=行くしかない!
朝からドライブして買いに行った、そんな日のランチはまるでご褒美のよう。
ベーグルサンドやドーナツはピクニックのお供にもぴったりだよ。
cerisier(スリジエ)について
千葉県の中央部・
2022年10月4日オープンの比較的新しいパン屋。
特徴は営業が火・水曜日のみ、週2日しか購入できない幻のパン屋。
訪れたのは10月で、1周年記念の『ベーグル&ドーナツ 10%割引券』をもらったよ。
なんで2日しか営業してないの?
その疑問に答える前に、聞いたことのない単語『cerisier』について調べてみた。
『桜の木』を意味するフランス語らしい。
実はこの場所『Boulangerie
その『Boulangerie 粉桜』の定休日に営業するのが、今回紹介するお店『cerisier(スリジエ)』。
だから営業日が少ないんだね。
スリジエと言うフランス語も、元々ある『Boulangerie 粉桜』の桜にちなんで名づけられたのかもしれない。
販売メニュー
営業開始から1時間後の11:00頃訪れたけど、ベーグルサンドは少なくなってきてた。
まとめ買いやメニューを選びたい方は早めの時間に行ってね。
ベーグルサンドはそろそろ品切れのメニューも出てきていたけど、ドーナツとベーグルはまだ選ぶ余裕がある感じ。
レジ横にはベーグルとドーナツ、入り口付近にベーグルサンドがあるよ。
屋内・テラス席
店内にはカウンター席とテーブル席があって、カウンターからは並木通りを望めるよ。
レジの奥へ進むと突き当りに大きな窓に面したカウンター席、その隣には2人掛けのテーブル席。
レジ前にあたる店内中央には6人掛けのテーブル席がある。
入り口から入るときにも通るテラスにはガーデンテーブルとイス。
駐車場
店舗前に5台、道の向かいに5台の10台分用意がある。
上の写真の店舗看板前が駐車スペース。
この画像の左側の白い建物が『cerisier(スリジエ)』。
店舗のすぐ前と、右側の砂利敷きも駐車場。
大きな通りの1本裏手にあたるから、分かりにくかったら後述の動画を見てね。
今回は珍しく雑誌で見つけたお店。
紙媒体で情報を得る機会はなくなってきたけど、確か出掛け先のコンビニで見つけたんだよね。
『月刊ぐるっと千葉』2023年9月号は千葉のカフェ・ベーカリー特集。
以前からブログに書いてるとおり、千葉・茨城のドライブ先を探していた頃からSNSやYouTubeで千葉・茨城エリアのお店がおすすめに出てくる。
頻繁に目に付くからそりゃ気になるでしょ。
そんな時に美味しそうな雑誌を見つけたから、久しぶりに雑誌を購入してみた。
発行:2023年8月21日
定価:550円(税込)
書店・コンビニ・スーパー・キヨスク他駅売店等で発売
月刊ぐるっと千葉 2023年 09 月号 [雑誌]
あとで気づけば、3年ほど前に訪れたカフェ『三井製パン Cafe&Garden』の近くだ!
以前のお店は2022年10月23日にて実店舗閉店、業態変更して2023年1月より『ミツイクレープ』というクレープ屋さんになってるよ。
▼三井製パン
https://www.instagram.com/breadandcurry2021/
▼ミツイクレープ
https://www.instagram.com/mitsuicrepe
実食!ベーグル&ドーナツ
店内飲食もテイクアウトも税込価格が同一価格のお店。
ちょっと見えにくいけど、お水が置いてある近くに店内同一価格の旨が掲示されている。
ベーグルサンド
今回はランチ用に3種類のベーグルサンドを選んでみた。
全体に小ぶりで丸っこいベーグル。
フルーツ&ゴルゴンゾーラ
価格:460円(税込)
ベーグルにサンドされているのはゴルゴンゾーラチーズとイチジク。
意外にチーズが分厚くカットされているのが嬉しい…ゴルゴンゾーラ大好きなのよ!
イチジクの優しい甘さの向こうから、ゴルゴンゾーラの香りがダッシュで近づいて追い抜いていく感じ。
余韻はもちろんゴルゴンゾーラの香り。
パストラミ&キャロットラペ
価格:460円(税込)
ベーグルにこれでもかとサンドされているキャロットラペを包み込むようなパストラミ、その下にはレタス。
とにかく野菜たべなくちゃって気分で買ったのが伝わるんじゃないかな。
BLT
価格:380円(税込)
緑色のベーグルの中身は上から順にベーコン、たまご、トマト、レタス。
ここにも野菜を摂取しようとした形跡が見えるでしょ。
ベーグル生地は特にクセもなく、緑の正体は分からなかった。
朝食向きなさっぱり系ベーグルサンド。
ベーグル
冷凍すれば日持ちすると言われて購入、2種類とも冷凍して後日サンドイッチにしてみたよ。
プレーン
価格:190円(税込)
この日冷蔵庫にあったリーフレタスや野菜を刻んで、目玉焼きにハーブソルトを振りかけてサンドイッチにした。
結局こういうシンプルなベーグルが一番活躍するんだよね。
ベーグルは電子レンジで30秒ほど温めてから、横から半分にカットしてそのまま開いてトースターで焦げないように加熱してみた。
温めた方がベーグルは美味しい。
オニオン
価格:240円(税込)
ベーグルはどれも、こんな風にラップに包れてる。
オニオンの香りは強くないから食事系サンドイッチにも、スイーツ系にも使えそう。
結局こちらも食事系サンドイッチにしてたべたよ。
ドーナツ
ドーナツは冷凍できないから1種類のみ購入。
リングドーナツ
価格:190円(税込)
ふわふわドーナツにシュガーをまとった、シンプルなドーナツ。
油もすっきりで、無心で食べられる安心の仕上がり。
子供の頃から、パン屋さんで売ってるふわふわのイーストドーナツが大好き。
街のパン屋ではツイストを見ると必ず買っちゃうほど。
ちょっとした事件発生
今回の購入品のレシートを見返したときに気づいた。
あれ?打ち間違えてる。
数十円多く払ったことになる。
100円にも満たないし、ガソリン代かけてお店に行くほどでもない。
でもレジ閉めるときに合わなくなるだろうなと思って一応電話してみた。
次回返金(予定)
すぐに行ける訳じゃないことは説明したけど、お店に行った時に返金してくれるって。
ブログのために必ずレシートは貰うようにしていて良かった。
電話対応もスムーズで丁寧だったよ。
年内にもう一度くらい買いに行くつもりだから、返金してもらったらまだ状況をシェアするね。
▼再訪時の返金についてはこちら
www.lbpicnic.tokyo
千葉ドライブすることがあったら行ってみてね。
真ん中に穴があいてたら、カロリーゼロって聞いたよ…だよね?
店舗情報
(2023年12月現在)
千葉県大網白里市季美の森南1-18-8
電話番号
10:00~16:00
定休日:月・木・金・土・日(営業は週2日:火・水曜日)
20席(屋外席含む)
Free Wi-Fi:✕
駐車場:〇(10台)
オンラインショップ:✕
https://www.instagram.com/cerisier1004/
電車
大網駅:バス+徒歩で約15分(JR:外房線)
バス
大網駅~南センターバス停:バス停から徒歩7分( 小湊鉄道バス:季美の森行)
車
山田IC:ICより4分(東日本高速道路:千葉東金道路)
YouTube:営業は週2日間のパン屋 cerisier(スリジエ)
店内の様子や、駐車場もシェアしてるよ!(約1分28秒)
※ YouTubeから見ると、動画のもくじが利用できるよ
お題「これ買いました」:ベーグル&ドーナツ
お題「ささやかな幸せ」:好みの味との出会い
お題「わたしの癒やし」:甘いものがある時間
お題「簡単レシピ」:自宅でベーグルサンド
お題「大好きなおやつ」:甘いもの
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