行列のできる人気店で絞りたてモンブランを食べたら、人生で一番好みの味に出会えちゃった！
日本一の栗の産地、茨城県の笠間にある和菓子と洋菓子の専門店『ふる川製菓』。
動画ではモンブランのふわふわ感が伝わるんじゃないかな。
ふる川製菓について
昭和32年、茨城県笠間市で和菓子・洋菓子の専門店として創業したふる川製菓。
創業から60年を超える。
2015年9月に和モダンな喫茶スペースを併設しリニューアルオープンしたので、店舗はとても綺麗。
喫茶スペースは10席、店舗の前には駐車場が6台ほどあり道路に面した駐車しやすい作り。
建物と同じ黒で統一された看板が目印。
店舗情報の詳細は後述してるよ。
注文後にモンブランが提供されるまでの間、店舗内を撮影させていただけたので写真多めにシェアするね。
ムース大福が人気のふる川製菓は、栗の季節になるとモンブランが登場する。
週末には行列必至で、午前中に売り切れることも多いそう。
営業時間は通常のカフェなどよりも早く朝8時から！
これは栗巡りをする時に時間を有効に使えるよね。
訪れたのは2023年10月24日・平日10：20頃。
この時点で喫茶スペースには1組2名のお客さんがいた。
平日なら待つことなく利用できるみたい。
ただ、現在モンブランを注文のお客様のみ利用できるとのこと。
他のスイーツが食べたい場合は購入後にお店の外にあるベンチやテーブルを利用できるよ。
店舗前にテーブル・イス席、その横にベンチ、サイクルスタンドもある。
笠間ではサイクルスタンドがあるお店を多くみかけるんだよね。
サイクリングを推奨してる地域なのかな。
店内には、お土産にも便利な和菓子や洋菓子が多い。
和菓子は…もなか、きんつば、栗きんとん、栗どら焼きなど。
洋菓子は…ラスク、ブランデーケーキ、マドレーヌ、フィナンシェなど。
入り口側にマロンクリームどら焼きもあったからお見逃しなく。
こんなお土産もあるよ
中身を自分でつめる『クマの手作りもなか』
5個入り 1,400円（税込） / 10個入り 2,600円（税込）
店内で提供されるお茶にも使われる有田焼の『聞湯呑』
1,650円（税込）
実食！笠間栗のモンブラン
甘さ：★★★☆☆
栗の風味：★★★★☆
軽さ：★★★☆☆
ふわっと優しい食感と、甘さ…これは史上最高に好みのモンブラン！
美しい黄金色の丘は、お皿の上に絞られたばかりのモンブラン。
栗の甘露煮は小皿に別添え。
細く絞りたての栗ペーストは、見ているとほろっとした栗のテクスチャがそのまま伝わってくるよう。
それもそのはず、栗と砂糖だけで作られているんだって。
そして中にはクリームとスポンジ、どちらも控えめな甘さのおかげで栗をひきたててくれる。
あ～もうなんて好みのど真ん中！
栗を食べてる満足感と、風味や旨味を引き出す甘さが加減が絶妙。
さっそく友達にも勧めてみたよ (*´ω｀*)
しっとり食感にすっきとした甘さの甘露煮。
小皿で別添えなので、栗ペーストと混じりあうことなく甘露煮だけの味を純粋に味わえた。
今年…美味しい栗を楽しんだ？
ふる川製菓お取り寄せ情報
笠間栗のモンブラン（冷凍）や、笠間の栗蒸し羊羹、クマの手作りもなか、マロンクリームどら焼き（冷凍）、ムース大福（冷凍）販売も行われているよ。
▲こちらのアフィリエイトを利用する場合…
Amazonで冷凍の笠間栗モンブラン、楽天市場では【ふるさと納税】で笠間栗モンブランが購入できる。
『ふる川製菓』のオンラインストアはYahoo!ショッピングに出店していて、モンブラン以外の商品の販売もある。
https://store.shopping.yahoo.co.jp/furukawaseika/
店舗情報
（2023年11月現在）
茨城県笠間市笠間309-2
0296-72-0571
8：00〜18：00
月曜定休（祝日の場合は翌火曜が休み）
10席
駐車場：〇（6台ほど）
オンラインショップ：〇
http://furukawaseika.jp/
https://www.instagram.com/furukawaseika/
ふる川製菓 (@furukawaseika) | X（旧Twitter）
https://www.facebook.com/furukawaseika/
電車
笠間駅：徒歩35分（JR：水戸線）
バス
笠間駅～日動美術館入口バス停：バス停から徒歩11分（茨城交通：芸術の森公園行き）
車
笠間西IC：ICより約15分（北関東自動車道）
友部IC：ICより約12分（北関東自動車道）
YouTube：ふる川製菓・笠間栗のモンブラン
モンブランのふわふわ加減は動画でしか伝わるまい（約1分45秒）
※ YouTubeから見ると、動画のもくじが利用できるよ
お題「好きなシリーズもの」：季節のスイーツ
お題「ささやかな幸せ」：好みの味との出会い
お題「大好きなおやつ」：甘いもの
お題「わたしの癒やし」：ふる川製菓のモンブラン
お題「これ買いました」：笠間栗のモンブラン
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