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笠間で絶対食べたい!大きな栗のシュークリーム『笠間産栗のシュークリーム』 / 菓子工房 福 @笠間(茨城)

ブログ記事タイトル

笠間栗を使ったシュークリームが食べられるお店は、笠間稲荷神社の近くにあるお店。
まもなく笠間で新栗まつり…その前に栗の情報をシェアするね。
1年前に訪れたままブログにする季節を過ぎてしまった掘り起し企画第2段!

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菓子工房 福について

2017年(平成29年)12月オープンの笠間稲荷神社に近いシュークリーム専門店菓子工房 福』。
フランス料理店の隣に店があるのは、この人気シュークリームを考案したのが隣のお店『かるにえ』のシェフだから。

特徴はサクサク食感のシューで、笠間名産の栗やフルーツのアレンジ。
栗の収穫期(9~11月)には、栗の渋皮煮が丸ごと入ったシュークリームも登場。

2階にはカフェスペースがあるけど、テイクアウトの場合でも屋外席の利用ができる。

黒い外観の2階建

菓子工房 福

すぐに食べると伝えると、外の席を使ってどうぞとトレーに乗せてくれたよ。
入り口のすぐ前にテーブルやイスが並べられている。

 

店舗は笠間稲荷神社の門前通りにある、蕎麦といなり寿司の老舗『きむらや』の裏側。
表通り側に看板があるので門前通りを歩いていれば見つかる。

シュークリームの単品とセット価格

門前通り沿いの看板&メニュー

シュークリームは単品で250円(税別)から、栗の季節に登場する笠間栗のスペシャルな商品で570円(税別)まで、5種類セットもある。

店舗は笠間稲荷神社の大鳥居から100mほど。

門前通り側から順に、きむらや、菓子工房 福、かるにえが並ぶ。
門前通り沿いにもシュークリームの看板がある
門前通りから見た『菓子工房 福』

門前通り側からベージュの壁の建物が『きむらや』、黒い建物が『菓子工房 福』、赤い屋根の建物が『かるにえ』。
建物沿いは3店舗兼用の砂利敷きの駐車場。

 

店舗内は明るい雰囲気で、シュークリームのディスプレイがあるからメニューが選びやすいよ。

カウンターに並ぶシュークリーム
壁沿いにはイスが並べられている
菓子工房 福の店内

2023年10月下旬に訪れたときシュークリームは7種類。
ドリンクはコーヒーやジュース以外にアルコールの取り扱いもある。

注文してから作ってくれた!
カウンターの反対の壁沿いにイスが並べられてるけど、2階にカフェスペースが用意されているのでゆっくりできるよ。

 

第18回 新栗まつり・2024

栗の収穫量日本一を誇る茨城県、その中でも有名な産地の一つが県中央部にある 笠間 かさま
主な品種の穫は9月上旬~10月下旬頃
生栗の販売は道の駅やJAなどの直売所、農園、栗専門店など。
10月上旬には毎年『新栗まつり』が行われていて、今年も開催決定!

第18回かさま新栗まつり

開催期間:2024年10月4日(金)・5日(土)・6日(日)

時間:9:00 ~ 15:00
※荒天の場合は中止の可能性あり

会場:笠間芸術の森公園 イベント広場(茨城県笠間市笠間2345)

料金:無料

駐車場:あり(会場駐車場:普通車500円、中型車1,000円、大型車1,500円 / 臨時駐車:無料)

 第18回かさま新栗まつりを開催いたします‼ | 笠間市公式ホームページ

笠間市としては、混雑が予想されるため公共交通機関臨時駐車場からシャトルバスの利用をお願いしている。

 

実食!笠間産栗のシュークリーム

価格:360円(税込388円・8%)

栗が香る大きな栗のシュークリーム!

ゴツゴツした見た目の大きめシュークリーム

笠間産栗のシュークリーム

ゴツゴツした見た目のシュークリームは真ん中をスライスしてクリームをサンドするタイプ。

上からシュガーパウダーがかけられている

上から見た笠間産栗のシュークリーム

真上からみるとシュガーパウダーをまとって白い姿。
さて気になる中身は…?

シュークリームの中にはカスタードクリーム、栗のクリーム、栗のペースト入り。

笠間産栗のシュークリームの断面

甘さすっきりのカスタードクリームの上に栗のペーストが散らばり栗の甘さと風味はここから感じる。
下にはふわっとやさしい食感の栗のクリームカスタードクリームと合わさって、コクと味の奥行きを演出してる。

シュー生地はサクサクふわっと軽やかで香ばしい。
実は結構お腹いっぱいだったけど、まるで飲むように食べちゃった。
笠間の栗をスイーツで味わってみない?

 

おまけ

近くの笠間稲荷神社には、こんなに可愛いおみくじがあるよ!

シュークリームと比べると小さな陶器でできた栗
箱いっぱいに並べられた栗みくじ
栗みくじ

陶器の栗のなかに折りたたまれたおみくじが入ってて、大吉が出た。

 

店舗情報

菓子工房 福

(2024年9月現在)

 茨城県笠間市笠間1351-1
 0296-71-6005
 10:00~18:00 ※売り切れ次第終了の場合あり
 月曜日(月曜が祝日の場合は営業、翌日定休)
 2階にカフェスペースあり
 駐車場:〇
 https://www.kasama-fuku.com/
 https://www.instagram.com/kasama_fuku/

 電車
笠間駅:バスまたは徒歩(JR:水戸線)

 徒歩
笠間駅:徒歩22分

 バス
笠間駅前~稲荷神社前バス停:バス4分・下車徒歩2分(茨城交通)

 

YouTube:笠間産栗のシュークリーム

お店の雰囲気やシュークリームの中身も見てね(約1分14秒)
※ YouTubeから見ると、動画のもくじが利用できるよ

 

 


お題「ささやかな幸せ」:好みの味との出会い
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