Laid Back Picnic

東京中心のピクニックやカフェを楽しむ甘党

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スタバとタリーズのモンブラン比べ2023『手しぼり栗のモンブラン』『モンブラン』 / Starbucks Coffee・タリーズコーヒー @全国

ブログ記事タイトル 

猛暑も鳴りを潜め、ピクニック再開の秋!
やっと風を浴びながら草の上で寝ころべる季節が来た。
秋は味覚も楽しまなくちゃね。
モンブランで秋を味わいながら、ピクニック再開を楽しんだよ。

 

 

スタバとタリーズのモンブランについて

どちらも毎年登場する秋の味覚である。

商品名はスターバックス(以下:スタバ)が『手しぼり栗のモンブラン』。
タリーズコーヒー(以下:タリーズ)が『モンブラン』。

左のモンブランは毛糸網のような綺麗な仕上がり、右のモンブランは全体にマロンペーストをかけたといった印象。

左:モンブラン(タリーズ) / 右:手しぼり栗のモンブラン(スタバ)

どちらも小ぶりながら、テイクアウトのしやすさが考えられている。
タリーズのモンブランは蓋付きのプラスチックケースに入っているので、上からの衝撃にも強い。

かたやスタバのモンブランは幅広のトレー入りで、実はこれがいつものテイクアウト用ボックスにぴったり収まるサイズ…これなら揺れにも強いだろう。

モンブランのトレーがボックスの横幅に合っている

スタバのテイクアウト用ボックスに入れたモンブラン

無駄に横長だと思ったトレーにも意味があったのか。


単品価格を比べるとどちらも店内飲食の場合で税込520円と変わらない。

  スターバックス
手しぼり栗のモンブラン
タリーズ
モンブラン
価格 (473円)
持ち帰り:税込510円・8%
店内飲食:税込520円・10%
(473円)
持ち帰り:税込510円・8%
店内飲食:税込520円・10%
発売日 2023年9月1日(金) 2023年8月30日(水)
サイズ(高さ×幅)
※購入商品の実測値
6cm×6.2cm 6cm×7.5cm
甘さ ★★★★★ ★★★★☆

スターバックス: 手しぼり栗のモンブラン|デザート|スターバックス コーヒー ジャパン
タリーズコーヒー: モンブラン|スイーツ|商品情報|TULLY'S COFFEE - タリーズコーヒー
 プレスリリース(2023/8/23) |プレスリリース |会社情報 |TULLY'S COFFEE - タリーズコーヒー

タリーズは上に栗の渋皮煮のトッピング、スタバは全体をマロンぺーストが覆っている。

モンブランのサイズ比較

画像左:タリーズ モンブラン
画像右:スタバ 手しぼり栗のモンブラン

スタバのモンブランは上からマロンペーストが広くかけられているので、ケーキ本体と思われる部分を測定。
高さはほぼ変わらず、横幅はタリーズの方がタルト生地のぶん大きく感じる。

ではここから、それぞれのモンブランをじっくり見てみよう。

 

実食!スタバのモンブラン

甘さ:★★★★★
栗の風味:★★★★☆
全体のまとまり:★★★★☆

王道のしっかり栗を感じられるモンブラン!

横長のトレーに丸いモンブラン

手しぼり栗のモンブラン

丸いモンブランが、横長のトレーに入っていてマロンぺーストが全体にかけられている。
上から見るとトレー全体にマロンぺーストがかけられているのが分かる。

トレー内全体にマロンぺースト

上から見た手しぼり栗のモンブラン

そして気になるモンブランの構成は…

ホワイトチョコ味のクランブル、マロンムースとホイップクリーム、マロンペースト。

手しぼり栗のモンブランの内容

底の方にホワイトチョコ味のクランブルが使われてサクサク食感を演出。
モンブランの中央はマロンムースホイップクリームの2層仕立てで、全体を覆うマロンペーストは手しぼりされている。

マロンムースからはやわらかい栗の風味を感じられ、ホイップクリームは優しい甘さ。
そして栗きんとんにも似た甘さの強いマロンぺースト。
これは王道のモンブラン好きの方に食べてみてほしい。
ブラックコーヒーとの相性が良いよ。

 

実食!タリーズのモンブラン

甘さ:★★★★☆
栗の風味:★★★☆☆
全体のまとまり:★★★★☆

優しい栗の甘さを堪能したいならコレ!

ニットのような美しい網目模様のモンブランに栗の渋皮煮のトッピング

モンブラン

まるでニットのような美しいモンブランには栗の渋皮煮のトッピング。
上から見てもその美しさが良く分かる。

綺麗な正円型のモンブランの中央にトッピングの渋皮煮

上から見たモンブラン

お皿に移すときに少しタルト生地を押してしまったけど、それでも正円に近い形で中央にトッピングと高級感がある。

タルト生地、ホイップクリーム、モンブランクリーム。

モンブランの内容

底にはタルト生地、しっとりさとサクっと食感をあわせ持つフォークでも崩せる食べやすいテクスチャ。
モンブランの中央にはホイップクリームのみ、スタバのクリームと比べると少しだけこちらの方が甘く感じた。
モンブランクリームが全体を覆い、ムースのようなふわっと食感とやわらかい甘さで栗の風味を演出。
栗の渋皮煮のトッピングが食感と栗の香りを運んでくれる。
※カットした時にトッピングがない方の写真を撮ってしまった💦

 

かなりの甘党なのに、モンブランだけはいつも甘すぎると感じるFUGASHI(ふがし)はタリーズのモンブランの方が好み。
スタバの店舗で尋ねてみるとまだ終わりの期間は決まってないそうだけど、秋メニューが楽しめるうちに食べてみてね。
秋ピクニックのお供にモンブランはいかが?

 

 

 

店舗情報

 

ふがしのおはなし(裏話)

急に秋めいて来たね。
X(Twitter)やThreadsには少し投稿したんだけど、やっとピクニック再開の季節。
今回はずっと違いが気になってたモンブラン2種類をピクニックで食べ比べしたよ。

赤いレジャーシートにミニテーブル
タンパク質たっぷりサラダと、モンブラン2種類、アイスカプチーノ
ピクニックの様子

まだ外で太陽を浴びると暑いけど、湿度の低さでさわやか。
やっぱり寒さより暑さが好きだわ。

ちょうど昼ごろ出かけられそうな気温だと気づいて、ケーキの罪悪感を減らすためにサラダとサラダチキン、ゆでたまごを慌ててタッパーに詰めて出発。

フライングタイガーのお気に入り『アボカドタッパ』…5年くらい前の記事で紹介してるけど、もし覚えてる人がいたらすごいな。
関連記事:【便利グッズ】ミニトート1つでピクニック - Laid Back Picnic

お供に心強い『おにやんま君』。
日本最大最強の肉食トンボだから、その姿を見ただけで薬剤も使わず昆虫類(蚊やアブなど)が寄ってこないんだとか。

 

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