Laid Back Picnic

東京中心のピクニックやカフェを楽しむ甘党

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甘党界の革命!塗るマシュマロ『ぬりまろ』 / 中村化成産業 @東金(千葉)

ブログ記事タイトル

マシュマロがペーストになった!
これってマシュマロ好きにはたまらないこと。
だって、いろんなフードにマシュマロが使えるよ。
まずは基本的なトーストやスモア風アレンジで食べてみよう。

ピクニック度:★★★★★

 

 

ぬりまろについて

以前シェアした『たぶん…世界一小さいチョコレート工場(以下:せかチョコ)』(運営:株式会社餅工房)が『ぬりまろ』との出会いの場。
中村化学産業が保存料、卵で作るマシュマロのオリジナルブランド『マックルーニー』の商品。
せかチョコの近くにマシュマロ工場があるんだって。
自然素材香料以外の添加物や保存料、卵、大豆は不使用

これまでなかった、生クリームやジャムのように塗れるマシュマロ!
コーヒーに溶かしてウィンナーコーヒー風に楽しむこともできちゃうよ。

 

マシュマロが販売されているエリアに、山積みの『ぬりまろ』。

ぬりまろのボトルが山型に積み上げられている

ぬりまろが山積み

ひとつ驚いたのは開封後も冷蔵庫に入れる必要がないこと。
注意書きには『開封後は高温多湿を避けなるべく早めにお召し上がり下さい』だけ。
マシュマロの特製として、冷やすとふんわり食感が失われることがあるから納得。
もちろん、暑い季節には気をつけてね。

関連記事

www.lbpicnic.tokyo

 

ぬりまろ』を含めた『マックルーニー』のマシュマロ商品は、Amazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングでも販売されてるよ。

 

ぬりまろ

白いボトル入りの塗るマシュマロ

ぬりまろ

価格:380円(税込8%)
内容量:150g
保存方法:直射日光を避けて常温保存
エネルギー:321kcal(100gあたり)

購入時の賞味期限:109日

 

実食!ぬりまろ

今回は2種類の方法で食べてみたよ。
すでにペースト状の『ぬるまろ』を温めるとドロドロになりそうな気がしたので、どちらの食べ方でも『ぬるまろ』には加熱なし。

 

まずは蓋を開けたところから驚いた!
トーストに『ぬるまろ』を塗るだけ…ができない!

表面にふつふつと泡が見える
近寄るより見えやすい
ぬりまろの蓋を開けたところ

えっ…なんか泡立ってる?
すごくゆるいテクスチャなのかもと思ったら。

スプーンに纏わりつくような質感

もったりとしたテクスチャ

ねっとりというか、もったりとしたスプーンにへばりつくような感じ。
これは塗るというより、つみれ方式でスプーンを2個使ってひと口ずつ落としていくのが正解。

 

トースト+ぬりまろ

甘さ:★★★★★

トーストの表面にひと口サイズのぬりまろを落とした
ぬりまろシナモントースト

トーストの表面にひと口サイズのぬりまろを落としたら、シナモンパウダーを振りかけるだけ。
食べる前は、ハチミツもかけてみようかなって思ったけどやめて!

これ想像より甘いから。
いつもマシュマロを食べるときって、周りが少し硬めだけどあのおかげで甘さが和らぐんだと思う。
かたや『ぬりまろ』は全体がしっとりとした、マシュマロの中身をそのままダイレクトに味わうのでより甘味を感じやすい。
甘党のマシュマロ好きなら、この甘さにも満足できるだろうな。

他にトッピングをしたい時は、砕いたナッツのような甘くないものがいいよ。

 

スモア風ぬりまろ

甘さ:★★★★★+

さて、ここで問題は発生。
本来スモアはマシュマロを火であぶるけど、ペースト状の『ぬりまろ』では出来ない。
そこでチョコをほんのり温めてとろけたところに『ぬりまろ』を乗せてみた。

12個入りのクッキーチョコ

アルフォート ミニチョレート ビター

使ったのはアルフォートミニのビター
ビターならマシュマロの甘さを受け止めてくれると思ったんだよね。
そこで完成したのがこちら!

クッキーを外側にして、チョコレート面にぬりまろをサンド。

ぬりまろでスモア風

チョコがとろけてみた感じ美味しそうだよね。
でもね気をつけて、さっきのトーストを超える激甘っぷり!

これまで食べた甘さランキングでも、かなり上位に入る部類。
たまにある、甘党がとんでもなく甘いものが欲しいとき向け。


ちなみに、これまで最高の甘さをたたき出したのはインドで食べた『グラブジャムン』。
激甘シロップに漬けたドーナツみたいなもの。
齧ると生地に吸い込まれたシロップが、じゅーっとたっぷり口の中にあふれ出る感じ。

普段食べるならアルフォート1枚に『ぬりまろ』を乗せるくらいがちょうどいい。

とろけたチョコレートの上にぬりまろ

アルフォート1枚でぬりまろトッピング

これ、これ!
こっちの方が食べやすい。
今回初めてアルフォートのビターを食べたけど、ビターと言えど甘いんだね。

ただし、この小さなアルフォートに『ぬりまろ』を乗せるのが意外に難しかった。
つみれ方式だからね。

スモアにするなら大きなグラハムクッカーとチョコを用意すべし。
素人さん(非甘党)には甘さに関して注意喚起したい。
でも、甘党なら一度はチャレンジしてみて!

 

 

店舗情報

中村化成産業

(2024年1月現在)

 オンラインショップ:〇http://nakamura-kasei.co.jp/onlineshop/
 http://nakamura-kasei.co.jp/
 https://www.instagram.com/mcluney_nakamurakasei/

たぶん…世界一小さいチョコレート工場

(2024年1月現在)

 千葉県東金市田中85-1
 電話番号
 9:30~17:00
 年末年始
 駐車場:〇
 オンラインショップ:〇
 https://shop.sekachoco.com/
 https://www.instagram.com/sekachoco/

 電車
千葉駅:駅からバスで32分(JR:総武線・外房線・内房線・成田エクスプレス)
東金駅:タクシーで約7分(JR:東金線)

 バス
バスターミナル東京八重洲~台方一丁目バス停:バス停から徒歩5分(ちばフラワーバス:成東車庫行き)
千葉駅~台方一丁目バス停:バス停から徒歩5分(ちばフラワーバス:成東車庫行き)

 
東金IC:約6分(千葉東金道路)

 


お題「大好きなおやつ」:甘いもの
お題「リラックス法」:おやつの時間
お題「ささやかな幸せ」:好みの味との出会い
お題「これ買いました」:ぬりまろ
お題「わたしの癒やし」:甘いものがある時間

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