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北海道を代表する和菓子は六花亭にも通じる!?函館空港限定『どらやき』 / 函館 千秋庵総本家 @函館空港(北海道)

ブログ記事タイトル

行きに続き、帰りも空港限定スイーツをお供に飛行機に乗ったよ。
函館空港限定『どらやき』は、老舗和菓子店『函館千秋庵(せんしゅうあん)総本家』の丁寧に作られた餡子が楽しめる。

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千秋庵総本家について

函館の地で1860年(萬延元年)創業の和菓子店『函館 千秋庵 せんしゅうあん 総本家』。
現在では和洋折衷のお菓子も手掛ける、創業から150年を超える老舗である。

明治から昭和にかけ道内にのれん分けを繰り返し、親子に例えるなら4代に渡る。
ここから現在の北海道土産でも人気の『六花亭』にまで繋がることを私も今回初めて知った。
大元の『函館 千秋庵総本家』から見て子となるのが、『小樽千秋庵』『旭川千秋庵』『釧路千秋庵』。
(参照: 函館から道内各地に広がった千秋庵│北海道ファンマガジン

※赤字は現在残っている店舗

函館 千秋庵総本家

  • 小樽千秋庵
      札幌千秋庵(現:千秋庵製菓)
       帯広千秋庵(現:六花亭)
  • 旭川千秋庵
  • 釧路千秋庵(札幌千秋庵と合併)

長男『小樽千秋庵』から独立したのが『札幌千秋庵』、さらにそこから独立したのが『帯広千秋庵』。
そして『帯広千秋庵』はその後のれんを返上し現在の『六花亭』となる。
つまり『函館 千秋庵総本家』から見て六花亭はひ孫にあたる関係。

 

店舗情報

現在『函館 千秋庵 せんしゅうあん 総本家』のどらやきは、店舗以外に公式オンラインショップ楽天市場でも販売されている。

店舗は北海道では函館・北斗市内に5店舗。

  • 宝来町本店(函館市)
    9:30~18:00 / 水曜定休
  • 本通店(函館市)
    9:30~18:00 / 水曜定休
  • 丸井今井函館店(函館市)
    10:00~18:30
  • ハコビバ店(函館市)
    10:00~19:00 / 元日定休 ※当面18:00までの営業
  • イオン上磯店(北斗市) 9:30~21:00

東京でも購入チャンスがある!
有楽町駅前の東京交通会館、1階には北海道のアンテナショップ『どさんこプラザ』が入ってる建物の地下1階。

 

函館空港限定『どらやき』の販売店舗

現在、函館空港2階の『スーベニアショップ THE HAKODATE DEPART』で販売中。
 THE HAKODATE DEPART| 施設案内 | 空港ですごす | 函館空港公式Webサイト | HAKODATE AIRPORT

函館市内にある宝来町本店は、私が訪れた水曜日は定休日。
函館駅前にあるハコビバ店は、営業時間が合わず…もう購入できないと思ってた最終日、本当にたまたた発見!
飛行機に乗る前にお土産を見て良かった。
函館 千秋庵総本家』には函館空港店は2023年3月31日で営業を終了って書いてあったから、もう出会えないんだと諦めてたんだよね。

 

取り寄せを考えてるなら、父の日用に『ありがとう』の文字が入ったどらやきもあるよ。
現在、楽天市場のお買い物マラソン期間中。
お買い物マラソン期間:2023年5月23日(火)20:00~2023年5月28日(日)01:59

 

実食!どらやき(函館空港限定)

どらやき 250円(税込8%)
購入時の賞味期限:5日

個包装の透明袋入り

どらやき(函館空港限定)

函館空港の『スーベニアショップ THE HAKODATE DEPART』では単品販売もあるよ。

飛行機にまたがる山親爺(やまおやじ)の焼印

函館空港限定デザイン

函館空港限定はこの焼印!
飛行機にまたがるクマ=山親爺(やまおやじ)。
山親爺は、昔から北海道の山野を我が物顔で歩いていた熊の愛称なんだって。

たっぷりの粒餡入り

どらやき(函館空港限定)の断面

ふわふわしっとりの優しいどらやき生地の中には、北海道産の大納言あずきで作られたあんこ
中身も皮もどちらも好みなんてことあるんだね。
なぜ1個しか買わなかったのか…。

評価

甘さ:★★★☆☆
ふわふわ度:★★★☆☆
しっとり度:★★★★☆
あずきの風味:★★★★☆

あんこを食べながらコーヒー飲むのが好きな私は、機内で迷うことなくコーヒーを貰って朝から至福のおやつタイム。
食べてみたいと思ったものがあれば、探すことを諦めないで。
あきらめたらそこで試合終了ですよ。

 

店舗情報

函館 千秋庵総本家

(2023年5月現在)

 オンラインショップ:〇
 http://www.sensyuansohonke.co.jp/
 https://www.instagram.com/sensyuansohonke/
 千秋庵総本家 (@sensyuansohonke) / Twitter

THE HAKODATE DEPART

(2023年5月現在)

 函館空港 国内線旅客ターミナルビル2階
 0138-57-8884
 8:00~19:30頃 ※最終搭乗時刻に合わせて営業

 


お題「大好きなおやつ」:甘いもの
お題「ささやかな幸せ」:好みの味との出会い
お題「これ買いました」:どらやき
お題「わたしの癒やし」:おやつの時間

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