タイ料理は好き？
それなら、グリーンカレー食べたくない？
日清がカルディと共同でグリーンカレーのカップ飯つくってくれたよ～！
家に居ながら旅行気分を楽しめる、そんな今日の #おうちカフェ 『Cafe SUGOMORI』。
食で楽しむ旅：タイ編
日清とKALDIが作ったカップ飯『グリーンカレーライス』
辛い物好きの間では人気のRoi Thaiのレトルト『グリーンカレー』。
その『Roi Thai グリーンカレー』を、日清がカップ飯として完成させた。
KALDIでしか販売されていない限定商品！
KALDIではRoi Thaiのレトルトカレーは常に販売されていて、レッドカレー、イエローカレー、グリーンカレーの全3種類。
辛さ順
- グリーンカレー
- レッドカレー
- イエローカレー
そう、グリーンカレーが3種類の中で最も辛さを楽しめるのである～。
『カレーライス』としてカップ飯に採用されたのは、『グリーンカレー』だけ！
原産国：日本
メーカー：日清食品
内容量：94g
価格：248円（税込・8%）
購入時の賞味期限：4カ月
ロイタイ グリーンカレーライス 94g - カルディコーヒーファーム オンラインストア
グリーンカレー（タイ語：แกงเขียวหวาน、ゲーンキャオワーン / ゲーンキョワーン）は、実はカレーじゃない。
香辛料の利いた汁もの。
私も最近知ったばかりですw
私はRoi Thaiのレトルト『グリーンカレー』を常備するほど好き！
ボックスに、ココナッツミルクも香辛料も全て入っているから後は鍋に野菜や肉といった具材と一緒に入れて火にかけるだけ！
サーモスのスープジャーに入れて、パックご飯と共に仕事に行くときにお弁当にすることも多い。
ただしパッキンにはしっかりココナッツミルクと香辛料の匂いがつくから、スープージャーを他の食品でも使う人は予備パッキンを用意してね。
実食！Roi Thai グリーンカレーライス
あの味！まさにRoi Thai グリーンカレーだ！
辛さ：★★★★☆
甘さ：★★☆☆☆
ロイタイ再現度：95％
まず気になるのは中身の形状。
日清の『カレーメシ』がフリーズドライ米だから、おそらく『グリーンカレーライス』のお米もフリーズドライだと思われる。
食べた感じもフリーズドライっぽい。
具材は、揚げなす、鶏肉、赤パプリカ、パクチー。
調理前にはナスの存在感しかない。
なにか小さな緑色のものが見えるけど、これがパクチーかなと思う程度。
調理方法
- フタの上のグリーンカレー専用ペーストの袋を取り、フタを半分まで開ける
- 熱湯を内側の線までゆっくりと、まんべんなく注ぐ
- フタをして5分待つ
- フタをはがし、グリーンカレー専用ペーストを入れ、よくかき混ぜて完成
5分だったので、グリーンカレー専用ペーストを入れたとたん、 いつものRoi Thaiのレトルトグリーンカレーの香りが広がった！
真ん中に浮いているのが『グリーンカレー専用ペースト』。
良く混ぜたらできあがり！
混ぜたあとは、ココナッツミルク風の少し濁ったスープになったのが分かるかな？
ご飯もしっかり戻ってるし、なにより香りにそそられる。
これはレトルトのグリーンカレーより簡単に食べられるから、また買っておこうと思ったよ。
カップの側面にある辛さ表示は、5段階の【４】。
これは結構納得で、辛いけど食べられないほどじゃない。
だけど日本のカレーよりは確実に辛い、Roi Thaiのレトルトグリーンカレーに忠実。
食べても具材はナス以外、あまり存在を感じられなかったのがちょっと残念。
辛いと早食いしないせいか、『Roi Thai グリーンカレーライス』1個で充分満腹になったよ。
カルディのウェブサイトでも販売されていて、まだ在庫があるから買うなら今！
2020年7月10日17：00現在の在庫数：463個
ロイタイ グリーンカレーライス 94g - カルディコーヒーファーム オンラインストア
それほど長く日持ちする訳じゃないけど、賞味期限まで数カ月あるからちょっとした非常食にいいかもしれないよ。
例えば、キャンプ用非常食や車中泊飯（匂いに注意！）に試してみてね。
タイで食べたグリーンカレーの辛さは日本と差がない！
FUGASHIの旅のマメ知識でした。
店舗情報
他にもあるカルディのインスタント食品
▼麺がインスタントを越えてる『上海焼きそば』
▼旨味と辛味の絶妙なバランスが楽しい『麻辣鍋麺』
#うちで過ごそう #stayhome
お題「これ買いました」：Roi Thai グリーンカレーライス
お題「昨日食べたもの」：Roi Thai グリーンカレーライス
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