Laid Back Picnic

東京中心のピクニックやカフェを楽しむ甘党

※当ブログではアフィリエイト広告を利用しています

飲むだけじゃない!ホットチョコの魅力とアレンジメニュー『シモンコール ホットチョコレート(カカオ60%バニラ)』 / KALDI COFFEE FARM

ブログ記事タイトル

先日ピクニックで作った溶かして作るホットチョコが美味しかったから、同じチョコを使っていくつかのメニューを楽しんでみた。
ドリンクやスイーツ等…アレンジが簡単にできたよ!

ピクニック度:★★☆☆☆

関連記事

www.lbpicnic.tokyo

 

 

シモンコール ホットチョコレートについて

KALDI (以下:カルディ)でここ何年か店頭で見かけることのあった、ミルクに溶かすタイプのチョコレート『シモンコール ホットチョコレート』。
中身は8かけ、ホットチョコレート4杯分の分量。
約600円で4杯しか飲めないの?…って思うけど、落ち着いて考えたらお店で美味しいホットチョコを飲むよりはるかにお手頃価格だった。

フレーバーは2種類
※現在オンラインストアでの在庫なし(2024年2月7日現在)

KALDIの特集でも『シモンコール ホットチョコレート』が取り扱われていたよ。
 上品で香り高いカカオを丸ごと楽しむホットチョコレート|おすすめ|カルディコーヒーファーム公式サイト

最初は正統派を味わってみたいので『シモンコール ホットチョコレート(カカオ60%バニラ)』にしてみよう。

 

シモンコール ホットチョコレート(カカオ60%バニラ)

白地に青で描かれた線画が美しいパッケージ

シモンコール ホットチョコレート(カカオ60%バニラ)

価格:598円(税込・8%)
内容量:200g
サイズ:130 × 87 × 20mm
エネルギー:539kcal(100gあたり)
到着時の賞味期限:517日(1年5カ月) 
 シモンコール ホットチョコレート(カカオ60%バニラ) 200g - カルディコーヒーファーム オンラインストア

手に取ると重く、おやつに食べる板チョコとは明らかに違う。
その内容量200g
最近の板チョコは平均50~60gらしいので、そりゃずっしり感じるはずだ。

外装は紙、内側の銀紙にチョコレートが包まれている。
外装の内側にはホットチョコやチョコレートフォンデュの作り方が書かれている
シモンコール ホットチョコレート(カカオ60%バニラ)のパッケージ

外装は紙、その内側の銀紙にチョコレートが包まれてる、いわゆる板チョコと同じ包装。
外装の内側にはホットチョコやチョコレートフォンデュの作り方が英語とイラスト入りで書かれている。

一かけずつに『25g』と書いてあって、計量なしで作れるのがピクニックでは特にありがたいよ。

ひとかけずつに25gと書いてある
かなり分厚いチョコレート
チョコレート本体

銀紙はかなり薄く、チョコを割ると破れてしまう。
持ち帰るときのために袋を用意しておこう。

横から見るとチョコレートの分厚いが伝わると思う。
板チョコの比じゃない!
冬はちょっと割るのに力が必要だよ。

 

ホットチョコレート

(作り方)

  1. 水 or 牛乳:150mlを小鍋に入れ沸騰直前まで温める
  2. 火を弱めてシモンコール ホットチョコレート:2かけ(50g)を加える
  3. ゆっくり混ぜ溶かしたらできあがり

シェラカップで作ったホットチョコレート

ホットチョコレート

スプーンで混ぜるだけでもできたけど、あまり綺麗ではない。
美しく作りたいときはミニ泡立て器を推奨。

スプーンの上でとろけるチョコレート

チョコレートはすぐに溶ける

一度牛乳はふきこぼれてしまったので火を消してチョコレートを入れたけど、すぐ柔らかくなったよ。
スプーンで混ぜているとカップの底面にチョコが残りやすいので丁寧に混ぜてね。

 

チョコレートフォンデュ

(作り方)

  1. 牛乳100mlを沸騰直前まで温める
  2. シモンコール ホットチョコレート:チョコレート2かけ(50g)を加える
  3. なめらかになるまで混ぜて溶かせばできあがり

マシュマロやお菓子を添えたチョコレートフォンデュ

チョコレートフォンデュ

チョコレートフォンデュのお供はマシュマロと『チョコぬいじゃった!きのこの山』。
チョコぬいじゃった~』は、きのこの山のクラッカー部分だけを限定販売していたもの。
関連記事:楽しみ方無限大!きのこの山がひと肌ぬいだ『チョコぬいじゃった!きのこの山』 / meiji(明治) @全国

 

楽しみ方はいろいろ!

マシュマロにたっぷりチョコをまとわせる
クラッカーとマシュマロを一緒に楽しむのもあり
チョコレートフォンデュを楽しむ

マシュマロにたっぷりチョコをからませるのも良し。
クラッカーにチョコも美味しい。
マシュマロ+クラッカーも良いよ。
食後にフルーツでも、さっぱり楽しめるね。

レシピ通りの分量で作ると、意外にさらっとした仕上がりで重すぎないチョコになる。
ミルク感が強すぎないチョコレートで、甘さも優しい。

 

カフェモカ風チョコレートドリンク

(作り方)

  1. カップに濃いめのコーヒー50mlほど作る
  2. 器に残ったチョコレートフォンデュにコーヒーを注ぎ良く混ぜる
  3. 牛乳をぬるめに温めて泡立てる
  4. (2)に泡立てた牛乳を乗せたらできあがり

さらっとしたチョコレートとはいえ、チョコレートフォンデュの後は器にチョコが残るもの。
むしろ少し多めに残して、コーヒーと合わせてカフェモカ風にしてみない?

泡立てたミルクを乗せたもの
チョコソースにコーヒーを加えただけのもの
カフェモカ風チョコレートドリンク

画像左:泡立てたミルクをのせたもの
画像右:チョコレートフォンデュ+コーヒーのみ

チョコレートに負けないコーヒーにするために、調整しやすいインスタントコーヒーを使ってみた。
これは良い!
チョコレートフォンデュ+コーヒーだけだと、すっきりしたチョコレート感。
泡立てた牛乳をのせると、まろやかでおやつにもぴったりの一杯になったよ。

バレンタインに自分チョコを買うなら、ホットチョコレートはいかが?

 

店舗情報

KALDI COFFEE FARM

(2024年1月現在)

 全国
 オンラインショップ:〇
 https://www.kaldi.co.jp/

 

お題「ささやかな幸せ」:おやつの時間
お題「大好きなおやつ」:甘いもの
お題「これ買いました」:シモンコールホットチョコレート

↓ 最後まで見てくれて ありがとう😊 共有ボタンやスターは、下にあるよ!