アンリ・シャルパンティエに通販限定の冷凍ケーキがあるって知ってる？
8月末までの期間限定ケーキは、夏らしい桃のコンポートを使った爽やかなショートケーキ。
cake.jp（ケーキジェーピー）とアンリの公式オンラインショップの両方で販売中だよ。
でも実は少し価格が違う…比較してみよう。
お洒落で爽やかな大人のホールケーキで『Cafe SUGOMORI*1』がワンランクアップ！
アンリ・シャルパンティエの桃のショートケーキ
兵庫県芦屋生まれの洋菓子店『Henri Charpentier（アンリ・シャルパンティエ）』。
ケーキも焼き菓子もハズレがなく、プレゼントにも送りたくなるお店。
その『アンリ・シャルパンティ（以下：アンリ）』の冷凍ケーキがあると『cake.jp』で知った。
今回選んだ『ザ・ショートケーキ ＜華やぐ桃のコンポート＞』は、いわゆる桃のショートケーキ。
アンリが作る通販限定シリーズ『Chef's Counter（シェフズカウンター）』の商品。
8月31日お届け分までの期間限定だよ。
このケーキを選んだ理由は4つ…
- アンリ・シャルパンティエなら味に間違いない（と思ったから）
- 輸送中に崩れにくいデザイン
- 暑い季節にもさっぱりと食べられそう
- 期間限定品
3年前から何度か利用しているケーキ専門通販『cake.jp』での購入品だよ。
以前記事を書いた3年前には取扱店は500社以上って紹介してたのに、今では1,700店舗以上だよ！
▼『cake.jp（ケーキジェーピー）』での注文方法は、こちらの記事を参考にしてね！
梱包よりケーキが知りたい人は、こちらをクリックでジャンプ！
（2023年7月現在）
ケーキの種類：ザ・ショートケーキ ＜華やぐ桃のコンポート＞ 4号
ショップ：アンリ・シャルパンティエ
価格：4,448円（税込・8%）
発送エリア：全国発送
サイズ：直径126mm×高さ90.6mm（フルーツまでの高さ87.4mm）※サイズ誤差：±約3mm
保存方法：解凍 / 食べる8時間前に冷蔵庫解凍
購入時の賞味期限：328日（約11カ月弱） ※袋に入ったまま冷凍保存の場合
解凍後は冷蔵庫で24時間以内
アンリ・シャルパンティエ | HenriCharpentier
購入費用内訳（税込）
| ザ・ショートケーキ ＜華やぐ桃のコンポート＞ | 4,448円 |
| 配送料 | 0円 |
| クーポン割引 | -444円 |
| チップ | 6円 |
| 合計 | 4,010円 |
チップはその時々で支援先が変わる、自由な金額で応援できる制度。
私は端数が出ると少額でもチップを利用するよ。
公式サイトとcake.jpの価格差は？
同じ商品がアンリ・シャルパンティエの公式オンラインショップでも販売中。
3,348円（商品）+760円（送料）+220円（クール代）＝4,328円
そう、120円ほどお店のサイトで購入した方がお得。
しかーし！今回はクーポンがあったことで『cake.jp』の方がお得になった。
冷凍宅配の梱包状況
今回は外装とケーキ箱がぴったりサイズで送られてきた。
そんな訳で外箱は省いて、ケーキ箱の様子から見てみよう。
内容は…
- ケーキ
- キャンドル（5本）
- 説明書
ケーキ箱と美味しい食べ方
ケーキ箱ごと密封袋入りなので匂い移りの心配がない。
ケーキ箱には『アンリ・シャルパンティエ』と『Chef's Counter（シェフズカウンター）』のロゴがデザインされている。
濃い茶色を基調としたデザイン。
ケーキフィルムにはリボン掛けされたようなイラストと『アンリ・シャルパンティエ』のロゴ入り。
ハガキサイズの説明書きには、美味しく食べるための解凍やカットの方法が書かれてるよ。
美味しい食べ方
- 冷蔵庫解凍（約8時間ほど）
匂い移りを防ぐため食べる直前まで袋に入れたまま - カットする（目安4～6カット）
50℃程度のぬるま湯でナイフを温め、1カットごとにナイフについたクリームを拭きとる。 - おいしい食べ方
柑橘系のカットフルーツを添えると見栄えも良く、よりさっぱりと味わえる。
ケーキ箱内の梱包
ケーキを筒状の厚紙で包み、それを下の台で動かない用意固定する方法。
以前別のお店のホールケーキを取り寄せたときも同じ形状だったけど、これはかなりしっかりした輸送対策。
先に四角い箱状の梱包材を上に引き上げて、真ん中の筒状の厚紙を取ればOK。
ケーキ箱の中にキャンドルが入ってたよ。
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実食！ザ・ショートケーキ ＜華やぐ桃のコンポート＞
甘さ：★★★★☆
しっとり度：★★★★★
桃の風味：★★★★☆
まるで360度正面！ ホールケーキ全体に桃が敷き詰められているよ。
桃のコンポートをバラの様に並べた、どこから見ても正面になる美しいホールケーキ。
二層のスポンジの上に、中央のみもう一層スポンジが使われている。
ケーキ上面に敷き詰められた桃のコンポートの上の飾りは、シンプルにケーキピックのみ。
一断面と二段目のしっとりスポンジの間にオリジナルクリームと桃入り。
白桃のコンポートには隠し味にオレンジとレモンが使われているんだって。
冷凍ケーキなのにスポンジが本当にしっとりしてる。
コンポートなので少しだけ甘さがしっかりしつつも、果実本来の風味や甘さを活かした仕上がり。
ホイップがミルキーで大人っぽい雰囲気のケーキ。
なるほど、これならアンリの公式オンラインショップで紹介されていた通り母の日の贈り物にも良さそうだわ。
7月・8月に誕生日の方がいたら贈ってみない？
店舗情報
（2023年7月現在）
https://twitter.com/iiicakejp
https://www.instagram.com/iiicakejp/
https://cake.jp/
お題「大好きなおやつ」：甘いもの
お題「これ買いました」：cake.jpでお取り寄せ
お題「ささやかな幸せ」：おうちカフェタイム
お題「昨日食べたもの」：桃のショートケーキ
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*1:Cafe SUGOMORI：私の おうちカフェ の名称
