Laid Back Picnic

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【期間限定】ビアードパパでシュー生地だけ買える!楽しさ無限大『ビアードパパオリジナルシュー生地』 / ビアードパパ @全国

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サクサク食感のシュー生地が手に入ったら、好きなものをサンドするだけでオリジナルシュークリームのできあがり。
一度試したら、いろんなアレンジにチャレンジしたくなってくるよ。
近くにビアードパパがあったら、クリームなしのシュークリーム生地を買ってみて!

『Cafe SUGOMORI*1』が本格的なカフェの雰囲気、コーヒーと一緒にオリジナルシュークリームを楽しんでみる。

 

 

ビアードパパオリジナルシュー生地について

店舗のオーブンで焼きたてを実演販売している、シュークリーム専門店。
ビアードパパ』のシュークリームの特徴と言えば、サクサクのシュー生地。
時間が経ってもヘタらない食感で人気。
そんな『ビアードパパ』が、2021年6月1日からシュークリームの皮…つまりシュー生地だけの販売を始めた!

 

ビアードパパ』のシュークリームって一時期ものすごい人気で、駅前やショッピングモールで見かけることが多かったけど…いつの間にか店舗が減ったよね。
店舗情報を見るとほぼ全国に店舗はあるけど、そこまで多くない印象。
公式サイトを見てみると、和歌山・島根・山口には店舗がない。
※2021年6月現在

 

クリームの入っていないシュー生地のみ

ビアードパパオリジナルシュー生地

発売日:2021年6月1日(火)
価格:100円(税込・8%) ※一部店舗でのイートイン利用の場合は税率10%

購入時の賞味期限:1日(当日)
 季節限定イベントシュー: ビアードパパオリジナルシュー生地 |シュークリーム専門店 ビアードパパ

販売日は公式サイトにも記載があるけど、期間限定と謳ってるわりにいつまで販売されているのかは分からない。
ビアードパパ』のYouTube公式チャンネルで食事メニューのアレンジレシピが公開されてるよ。
 ビアードパパ公式チャンネル - YouTube

 

ここからは、購入前にいくつか疑問に思っていたこと3点をまとめてみよう。

シュー生地の賞味期限は?

本日中にお召し上がりくださいと書かれたシールが貼ってある

賞味期限は当日中

購入日、当日限り!
シュークリームの中身がナマモノだと思ってたんだけど、シュー生地だけでも日持ちしないのね。
紙袋の封をするシールにしっかり『本日中にお召し上がりください』と書いてある。

 

シュークリーム生地はどんな梱包?

ビアードパパのロゴ入りの紙製シュークリーム袋

シュークリーム袋入り

いつものシュークリーム袋入り!
自分でシュークリームの中身を入れても、まるで『ビアードパパ』の商品みたい。

 

シュークリーム生地の形状は?

横から見ても穴はない
底面を見ても穴はない
シュー生地

穴やカットされている部分はない。
横から見ても、底面を見ても無傷。
だから用途に合わせてカットしたり、口金を差し込んだり自由にアレンジできる。

 

 

オリジナルシュークリームを楽しむ

甘さ:☆☆☆☆☆
サクサク度:★★★★★

シュー生地には甘さがないから、食事からスイーツまでアレンジの幅が広がる!
作ってみたのは、家にあったバナナと冷凍ホイップを使った『バナナシュー』。

ホイップクリーム+切ったバナナをたっぷりサンドしたシュークリーム

オリジナル バナナシュー

上からココアパウダーをかけるとオシャレに仕上がりそうだけど、この季節に家にココアはない。

ホイップだけだと甘さとミルクっぽい感じの軽い仕上がりになるけど、バナナを挟むことで濃厚なクリームを食べているかのような雰囲気になるよ!
手間を惜しまない人はカスタードクリームを作る方がいい。
でも手軽に作りたい時には、ホイップ+バナナを試してみてね。

このシュークリーム生地は保存方法が書かれていなかったから、紙袋のまま冷蔵庫に数時間入れておいた。
半日近く冷蔵庫に入れっぱなしにしておいてもシュー生地のサクサク食感がしっかり残っててびっくりしたわ。
ひと口食べた瞬間…これは『ビアードパパ』の食感だってことそ実感する。

 

作り方…と言うほどのものでもないけど一応手順を書いておくね。
シュークリーム生地を横からカットする
この時、シュー生地の一部はカットせずにくっついた二枚貝みたいな状態にする。

半分に開くように切る

シュー生地を切る

真ん中より奥を少し高くするようにホイップクリームを乗せる
薄めにカットしたバナナを用意する。
シュー生地のフチに沿うようにバナナを並べる

横から見てキレイに見えるようにバナナを並べる

ホイップクリームとバナナをトッピング

ホイップクリームが糊の役割をして、バナナが滑りにくくなるのでバナナの上にも少しホイップクリームを乗せるといいよ。
おやつに『バナナシュー』を2個食べたら、夜になってもお腹が空かないほど満たされちゃった。
こんなに腹持ちいいなら、朝ごはんにもいいじゃん。
ブラックコーヒーとの相性はカンペキ◎

 

10日前にはシャトレーゼのシュークリームをむさぼっていたな。

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店舗情報

 

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*1:Cafe SUGOMORI:私の おうちカフェ の名称