たい焼きじゃないよ、マグロ焼きだよ / 築地さのきや @築地

update：02-03-2019　更新履歴

まぐろやき

マグロ焼きって知ってるかな

ちょっと気にならない？紹介しちゃいます。

築地→まぐろ→マグロ焼き

つまりそういうこと。

築地といえば『まぐろ』、だから『たい焼き』じゃないんですね…きっと。

たい焼きと同じ生地に小倉あんが入っているのが『本まぐろ』、白いもっちり生地に小倉あん＋杏入りなのが『中トロ』。

ネーミングセンスも好きです！

築地場外市場にあるので、市場の移転後も築地で営業しています。

海鮮の食べ歩きもいいけど、甘いものもやめられない！

築地から歩いて7分ほどで浜離宮があるので、お天気が良ければ『マグロ焼き』を持ってピクニックがオススメ。

浜離宮まで持ち歩いている間に少し厚みがなくなりましたが、焼きたてはふっくらとしたマグロのカタチをしているんですよ。

浜離宮には、ちょうど良いピクニックエリアがあります。

以前の記事でも紹介していますよ。

築地さのきや

営業時間：7:00～15:00

定休日：日・祝日

Taiyaki is a fish-shaped pancake filled with red bean paste.

The shape of the sea bream is a characteristic of the TAIYAKI, but MAGURO-YAKI is the shape of tuna.

Can you check this out?

Tsukiji Sanokiya

Address：4-11-9 Tsukiji, Chuo-ku, Tokyo

Opening hours：7:00～15:00

Closed：Sundays / Holidays

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02-03-2019　【築地→まぐろ→マグロ焼き】に、ハレの日食堂の記事をリンク