Laid Back Picnic

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スタバ◆カリっと食感のレジ横フランス菓子『アーモンドフロランタン』 / Starbucks Coffee @全国

ブログ記事タイトルスタバのレジ横で大好きなスイーツ発見!
これは嬉しい、コーヒーのお供に最適。
今まで食べたことのあるフロランタンとはひと味違うよ。

おうちでスタバ『Cafe SUGOMORI*1』を簡単にお店気分で楽しめるスイーツ見つけた。

 

 

アーモンドフロランタンについて

2021年5月26日(水)に発売されたレジ横商品。
袋入りのクッキーやポテトチップスなどが販売されているエリア。

ここに今年登場したのがフロランタン!
無類のフロランタン好きの私は見つけた瞬間購入しちゃった。

どれくらい好きかと言うと、一つエピソードがある。
子供の頃いただき物のホールサイズのフロランタンを両手でそっと持って歩いていたときのこと。
転びかけた瞬間…手を地面につくか、フロランタンを守るかを考える。
そして、両膝からアスファルトに滑り込んでフロランタンを守った。
私の中では大好きなものを体を張って守った英雄的な出来事である。

 

実は購入したのは1カ月半ほど前。
その間に新商品『チョコレートフロランタン』が2021年7月14日(水)に発売されてた。
今日は5月発売の『アーモンドフロランタン』についてシェアするよ。

 

一部透明パッケージで中身が見える

アーモンドフロランタン

価格:190円(税込205円・8% / 209円・10%)
内容量:1本
エネルギー:アーモンドフロランタン 158kcal / チョコレートフロランタン 166kcal 

発売日:アーモンドフロランタン 2021年5月26日(水) / チョコレートフロランタン 2021年7月14日(水)
保存方法:直射日光・高温多湿を避け常温で保存
購入時の賞味期限:76日(約2カ月半)
 アーモンドフロランタン|スターバックス コーヒー ジャパン | フード メニュー : スナック
 チョコレートフロランタン|スターバックス コーヒー ジャパン | フード メニュー : スナック

 

キャラメルソースが貼りつかないようになっている

パッケージの表は2重になっている

パッケージの表側は、袋の中にもう1枚フィルムがあってキャラメルが直接パッケージにつかない構造。

 

フロランタンとは?

サブレ生地に、キャラメルでコーティングしたアーモンドなどを乗せて焼き上げたお菓子。
現在ではフランス菓子のイメージが強いが、イタリアから伝わったと言われている。
ドイツではフロレンティーナ(独: Florentiner)と呼ばれ『フィレンツェの』という意味を持つ。

 

実食!アーモンドフロランタン

甘さ:★★☆☆☆
固さ:★★★★☆
アーモンド風味:★★★☆☆
サイズ:3.3×9×1.3cm(タテ×ヨコ×高さ)

スティック状にカットされた食べやすいサイズ。

スティック状にカットされたフロランタン

アーモンドフロランタン

キャラメルソースをまとったアーモンドが綺麗な表面。
アーモンドの食感を残すために、キャラメルソース部分は低温で長めに焼いてるんだって。

表面のキャラメルがけされたアーモンドが美しい

アーモンドが輝くフロランタン

横から見ると厚みはそれほどなく、高さ1.3cmくらい。
気になる下のサブレ生地を裏返してみてみよう。

平坦なサブレ生地

裏はサブレ生地

気泡の感じはまるでショートブレッドみたい。

ひと口食べてびっくり!
カリっとか、キャラメルのねっちりした感じとは違う。
ボリって感じ。
この擬音語で伝わるかな💦
今まで食べたフロランタンの中でもかなりしっかりした食感。
虫歯の治療中の方は注意してね。

ほろにがいキャラメル風味で、大人の雰囲気。
アーモンド感はそれほど強くないけど、甘さのないドリンクに合うよ。
ブラックコーヒーや無糖のアイスラテがいい。

 

スタバのレジ横菓子の中で断トツにリピートしてるのは『ポテトチップス』。
厚切りでザクザク食感で食べ応えあり。
お気に入りのお菓子とドリンクの組み合わせはある?
ぜひ教えてね!

 

 

店舗情報

 

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*1:Cafe SUGOMORI:私の おうちカフェ の名称