やっと来たーっ！『マロンショコラシリーズ・その2』のエクレアがやっと発売されたよ。
パッケージを見るだけで、ショコラもマロンクリームもたっぷりでテンション上がる！
ぜひ、コーヒーや紅茶の用意をしてゆったりとした気分でこの記事を読んでね。
今日の『Cafe SUGOMORI*1』では、家にいながら冬のパリ気分を楽しむよ。
食で楽しむ旅：パリ編
ピーエル・エルメ シグネチャー第2弾 その2
セブンイレブンと人気パティスリー『ピエール・エルメ*2』のコラボ商品は、今年の夏に始まった。
ひとつのテーマでカップケーキとエクレアの2種類が発売される。
第一弾はマンゴーがテーマで『カップケーキ マンゴー』と『エクレア マンゴーキャラメル』が同日発売。
今回の第2弾はマロンショコラがテーマで10月に『カップケーキ マロンショコラ』、12月に今日シェアする『エクレア マロンショコラ』が発売されたばかり。
関連記事：エルメ再び！秋はチョコ＆マロンのカップケーキ『ピエール・エルメ シグネチャー カップケーキ マロンショコラ』 / セブンイレブン @全国 - Laid Back Picnic
そんなピエール・エルメ氏が考案したスイーツが『ピエール・エルメ シグネチャー』。
セブンイレブンのために考案したSignature（とっておきの）レシピ。
▼2020年7月のピエール・エルメとのコラボ第一弾はこちら
▼ピエール・エルメとのコラボ第二弾『マロンショコラ』のカップケーキ
▼ピエール・エルメとのクリスマスコラボ
発売日：2020年12月1日（火）以降順次発売
販売地域：全国（沖縄を除く） ※店舗により取り扱いがない場合あり
保存方法：10℃以下
価格：298円（税込321円・8%）
購入時の賞味期限：4日
ピエール・エルメ シグネチャー エクレア マロンショコラ｜セブン‐イレブン～近くて便利～
『カップケーキ マンゴー』と全く同じピエール・エルメ氏と板チョコに栗のイラスト入り。
ピエール・エルメ シグネチャーの第一弾『マンゴー』シリーズの時は違ったんだよ。
第一弾のマンゴーシリーズのときは、 エルメ氏の隣はエクレアのイラストだった。
まさかのデザインミス！？
実食！エクレア マロンショコラ
チョコとマロンの風味が対等！
甘さ：★★★☆☆
チョコ感：★★★☆☆
マロン感：★★★☆☆
ピエール・エルメ度：★★☆☆☆
もしかするとマロン好きや、チョコ好きには物足りないと感じるかもしれない。
なぜなら、どちらかが強いというこのがなくバランスが均等だから。
もはやお馴染みの紙のトレーに鎮座するエクレア。
袋のなかでどちらを向いているか分からないから、持ち帰るまでは水平を保つことをオススメしたい！
袋のなかで傾いちゃった、開けたらマロンクリームの見えている辺りが下になっていて焦った💦
ちょっとクリームがよれているのは、傾きのせいです。
中身はカットする前から見えていたのが、マロンクリーム。
そのすぐ下にはさっぱりとしたホイップクリーム、更に下にチョコカスタードクリーム。
見た目よりも軽く食べられた『エクレア マロンショコラ』は、全体のバランスを重視した作られたって印象。
上にはココアパウダーがかかってるよ。
チョコラはかすかな酸味を感じるさわやかな濃厚さで、マロンを消さないように風味を抑えているのかな。
エクレアの皮は冷蔵庫で1日寝かせたせいか、すこししっとり系しつつもサクっと歯切れが良かった。
そしてどこかにカリっとした食感があるの。
目視できなかったけど、ザラメとかキャラメルでも入っていたのかな。
ご褒美デザートや、独り占めスイーツは近くのコンビニで出に入るちょっとリッチなスイーツが幸せ。
秋の栗と、冬スイーツを代表するショコラを温かい部屋で楽しんでみて！
↓ なんと、ダイドードリンコとコラボしたカフェ・オ・レもある！
店舗情報
（2020年11月現在）
https://www.pierreherme.co.jp/
↓ 最後まで見てくれて ありがとう😊 共有ボタンやスターは、下にあるよ！
