好きな時に出かけられるようなったら、どこ行こう?っていう妄想をお手伝いすべく、私が過去に訪れた場所やフードをシェアしていく企画の第2弾。
沖縄のソフルフード『ポークたまごおにぎり』を食べに行こう!
第1弾:秋田にあるオシャレなカフェでモーニング / KAMENOCHO STORE(亀の町ストア)
第2弾:沖縄のおにぎらず!? / ポークたまごおにぎり本店 牧志市場店
第3弾:台湾の芸術的なピクニックスポット! / 板橋435藝文特區
2020年は過去にない感染症対策で日本全体が沈んでいるなか、未来に明るいことを考えて元気出そうよ。
ポークたまごおにぎりとは?
沖縄のソウルフードとも言われるポークたまごおにぎりは、たっぷり具材をサンドした沖縄版おにぎらず。
ハワイのスパムおにぎりが起源だそうですよ!
ランチョンミートや、卵、揚げ物、沖縄ならではの食材をサンドしたものまで種類が豊富。
沖縄ではコンビニでも販売されているほどの人気フード。
2017年3月、すこし貯まったマイルを使って出かけた沖縄ひとり旅でのおはなし。
ポークたまごおにぎり本店
沖縄の観光地を中心に店舗展開していて、ハワイにも出店中。
那覇空港にも入っているから、沖縄旅行の最後に食べる地元フードを飛行機で楽しむのもいいよね。
私が訪れたのは、那覇市内でも観光客の多い国際通りに近いポークたまごおにぎり本店牧志市場店。
国際通りで目立っているドン・キホーテの裏手、第一牧志公設市場からすぐのところにあるお店。
2017年は徐々にアジアからの観光客が増えつつあったけど、まだ日本人も多く見かけた。
当時からポークたまごおにぎり本店は人気があると聞いていたので、それはそれは早起きして開店時間の少し前に到着したけど…既に数人並んでた。
見た感じこの時並んでたのは、海外からのお客さんばかり。
そのせいか、注文に少し時間がかかります。
でも、注文してから作ってもらえるから熱々を食べられるんだよ。
沖縄のおにぎらずを食べてみた
ポークたまごおにぎりの価格資料が残っていないんだけど、2017年で確か200円台~300円台を中心だったような記憶がある。
ボリュームの割にお手頃価格だと思ったことは覚えている。
画像の左から順に
- エビタルPTO(えびタルタルポークたまごおにぎり)
- ナーベラ天と自家製油味噌ポークたまごおにぎり
- あぶらみそ
やばい!想像よりデカイ!
1つでコンビニおにぎり4個分くらいのボリュームを感じた。
この日はバスツアーを利用したから、まずは出発と同時に朝ごはんに『エビタルTPO』にかぶりつく。
🍙エビタルPTO(えびタルタルポークたまごおにぎり)
まだご飯もえびフライも温かくて幸せ~(´∀`*)ウフフ
ランチョンミートの塩味と、たまごのふわふわがたまらない!
しまった…1個食べたら満腹だ。
それくらいどっしりしたサイズだから、残りはお昼ご飯と帰りの飛行機で食べました。
🍙あぶらみそ
ちなみに『あぶらみそ』は早く食べる事を強く勧める!
夜になったら油臭くなっちゃって、もったいなかった💦
熱々ご飯で食べたら絶対美味しい!
🍙ナーベラ天と自家製油味噌ポークたまごおにぎり
沖縄っぽい食材は?って教えてもらったのがナーベラ。
実はヘチマのこと。
このナーベラを天ぷらにしてポークたまごおにぎりにサンドしたもの。
ナーベラはズッキーニみたいでさっぱりしてるから、味がしっかりしたランチョンミートとも相性よし。
沖縄でもヘチマはたわしとして使われていて、そこから『鍋洗い』→『ナーベラ』になったんだとか。
ランチョンミートがあれば自分でも『ポークたまごおにぎり』が作れるね!
店舗情報
(2020年3月現在)
沖縄県那覇市松尾2-8-35(牧志市場店)
098-867-9550
7:00~18:00
水曜定休
駐車場:×
モノレール
牧志駅:1番出口から徒歩8分(ゆいレール)
美英橋駅:1番出口から徒歩9分(ゆいレール)
お題「朝ごはん」:ポークたまごおにぎり
お題「思い出の味」:ポークたまごおにぎり
お題「ひとりの時間の過ごし方」:沖縄ひとり旅
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