函館の街歩きで見つけてしまった…いちごスイーツ専門店。
気になる…とても気になる、でも保冷剤だけでの持ち帰りは難しい。
それなら宿泊先で食べちゃえばいいじゃない!
はこだて恋いちご洋菓子店について
2019年12月にオープンした函館初のいちごスイーツ専門店『はこだて恋いちご洋菓子店』は、自社農園で栽培したはこだて恋いちごを使ったスイーツが楽しめるカフェ併設のお店。
現在、赤レンガ倉庫群に近い末広本店と函館駅構内(改札外)の2店舗。
粒は大きく赤い(他の品種よりも2倍〜3倍大きい)
糖度は15度(一般的な苺の平均糖度が10度前後)
この甘さにかすかな酸味、そしていちご特有の香りを楽しめる苺。
季節限定のメニューや、はこだて恋いちごのパック販売が行われることもある。
オンライン販売もあるので持ち帰りに時間がかかる場合は取り寄せてもいいね。
函館は日本で初めて食用いちごの栽培がおこなわれた地なんだって。
お店の外にいちごの写真も飾られているから、近くを通りかかれば苺の食べられるお店だとひと目で分かる。
実は本当に滑り込みでお店に飛び込んだのに写真まで撮らせていただけた。
閉店10分前…平日のおかげかいちごぷりん、いちごミルクぷりん、レアチーズぷりんの3種類あったよ。
プリン以外にもお土産にできそうなものがあった。
- 恋いちご ムラング(メレンゲ)
- 函館牛乳バタージャム
- 牛乳ジャム
- はこだて恋いちごジャム
- はこだて恋いちご いちごバタージャム
人気のソフトクリームは、いちご、いちごミルク、ミルクの3種類。(各432円・税込)
ぷりんのビン回収も行っていて、ビン10個もっていくとプリンを1つプレゼントしてもらえる。
これ、返しに行ける距離だとお得感があっていいね。
カフェメニュー
併設のカフェでは、いちごを使ったスイーツがいただける。
もちろんプリンの注文も可能。
カフェではパフェや、シフォンケーキ、けずりいちご等を楽しむことができる。
ドリンクはイートイン450円(税込)から、テイクアウト500円(税込)から。
イートインの方がお得っていいね、つい店内でゆっくりしたくなる。
店舗前には日本最古のものがある
実は本店のすぐ前でとても珍しいものに出会えた。
なんと、現存する日本最古のコンクリート電柱。
近くで見ると四角いんだよ。
すぐ隣にある説明看板によると大正12年(1923年)に建てられ、高さ約10m、底辺47cm四方、上辺19.5cm四方。
この先にもう1本立つ四角いコンクリート電柱は平成8年(1996年)に再建されたもの。
実食!いちごぷりん
価格:432円(税込8%)
内容量:80g
保存方法:要冷蔵(10℃以下)
エネルギー:129kcal
購入時の賞味期限:6日
いちごの赤は見た目に華やかでワクワクする!
北海道産生クリームを使ったプリンと、完熟のはこだて恋いちごで作られたジュレの二層仕立て。
フタに商品名『いちごぷりん』入り、これって複数のプリンを並べたときに上から分かってありがたいよね。
底面には商品情報のシールがあり、ここに賞味期限が書かれている。
下のプリンは函館産の生クリーム、牛乳、卵を使うこだわり。
上の苺のジュレは、自社農園で栽培した完熟のはこだて恋いちごを使ってるんだって。
ジャムのように見えるこのジュレは意外にさっぱりとした甘さでさらっと食べられる。
口に入れた時の香りの広がり方は完熟のなせる業なのか。
スプーンに乗せるとジュレのふるふるした優しい食感が食べる前から分かる。
前出のメニュー8番『フレッシュいちご』はこのジュレに角切り苺が入ったものなんだって。
まだ出会えなかったけど、もうすぐ登場する季節なんだって。
プリンにも驚いた。
苺のジュレと一緒にプリンを口に入れるとコンデンスミルクと見紛うほど。
しっかりミルクを感じられる、とろけるプリン。
甘さ:★★★☆☆
酸味:★☆☆☆☆
いちごの香り:★★★★☆
気になったらオンライン販売もあるよ。
函館行ったら『いちごぷりん』を食べよう!
店舗情報
(2023年5月現在)
北海道函館市末広町15-1 ルネッサンス末広 1F
0138-86-7616
10:00~18:00
不定休
18席
Free Wi-Fi:〇
駐車場:○(2台・無料)
オンラインショップ:〇
https://hakodate-koi-ichigo.com/
https://www.instagram.com/hakodate.koiichigo.yogashiten/
はこだて恋いちご洋菓子店 (@hakodateichigo) / Twitter
https://www.facebook.com/hakodatekoiichigoyogashiten/
電車
十字街駅:徒歩4分(函館市電)
徒歩
函館駅:約20分
赤レンガ倉庫群:3分
函館グルメ
▼商品名から味が想像できない『シスコライス』
www.lbpicnic.tokyo
お題「これ買いました」:いちごぷりん
お題「ささやかな幸せ」:好みの味との出会い
お題「わたしの癒やし」:甘いものがある時間
お題「大好きなおやつ」:甘いもの
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