Laid Back Picnic

東京中心のピクニックやカフェを楽しむ甘党

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FLOでブラックフライデーにしか出会えないシフォン『チョコクリームのシフォンケーキ』 / FLO

ブログ記事タイトル

チョコが主役の甘さも上品な小ぶりなホールサイズのシフォンケーキ。
週末のディナーのあとに、こんなデザートが登場したらテンション上がっちゃう!
チョコなのに軽く食べられる、3日間限定のブラックフライデーのスイーツだよ。

豆を挽いて、ゆっくりコーヒーを淹れたら『Cafe SUGOMORI*1』がいつもより豪華なおやつタイムになる。

 

 

FLO ブラックフライデーについて

2022年11/25(金)~27(日)の3日間、5品のお得なメニューが登場!
期間中はFLOマイルが3倍もらえるよ。
 FLO ブラックフライデー【11/25(金)~27(日)】|FLO PRESTIGE PARIS(フロ プレステージュ パリ)

  • チョコクリームのシフォンケーキ 1,000円(税込1,080円・8%)
    カスタードクリームを入れたショコラシフォンにチョコ生クリームをトッピング

  • ショコラオランジュタルト 1,000円(税込1,080円・8%)
    チョコレートアパレイユを入れ焼き上げたタルト台に、オレンジのシロップ漬けを飾りつけ

  • FLOのこだわり焼きプリン/1個 260円(税込280円・8%)
    通常価格 320円(税込345円・8%) → 260円(税込280円・8%)
    ブラックフライデー特別価格

  • ナッツのタルトレット~プレーン~ / 1個
    通常価格 130円(税込140円・8%) → 100円(税込108円・8%)
    ブラックフライデー特別価格

  • ポテトサラダ / 100g
    通常価格 240円(税込259円・8%) → 120円(税込129円・8%)
    ブラックフライデー特別価格

イオンモール・イオンリテール店舗だけは『チョコシフォンケーキ』を11月18日(火)~11月27日(日)と少し早めに販売開始していた。
 該当店舗一覧|FLO PRESTIGE PARIS(フロ プレステージュ パリ)

 

FLOとは?

1886年フランス・パリでブラッセリー*2として誕生したFLO。
正式な名前はFLO PRESTIGE PARIS(フロ プレステージュ)。
関東を中心に全国126店舗 ※2022年11月現在
スイーツ専門店、デリカ専門店、フル店(スイーツ・デリカ取扱店)を展開。

現在の店舗展開は東北~中部地方まで。

関東では意外とよく見かけるお店なんだけど、今回調べて分かった…東北~中部地方までしか展開してないんだね。
出店のない地域にお住まいの方は、旅行でFLOを見かけたら利用してみて。
スイーツ以外に量り売りのお惣菜なんかもあるから、ホテルで食事を簡単に済まそうとしている時なんかにも便利だよ。

こんなブラックフライデーもあるよ

www.lbpicnic.tokyo

 

実食!チョコシフォン

甘さ:★★☆☆☆
チョコの風味:★★★★☆
サイズ:直径約12cm

あら、これは食べやすい甘さとチョコ感!

小ぶりなチョコシフォンのホールサイズ

チョコクリームのシフォンケーキ

引用: FLO ブラックフライデー【11/25(金)~27(日)】|FLO PRESTIGE PARIS(フロ プレステージュ パリ) / FLO PRESTIGE PARIS(フロ プレステージュ パリ)
 https://www.flojapon.co.jp/blog/blackfriday2022

昨年のブラックフライデーにも登場した『チョコクリームのシフォンケーキ』。
元々FLOにはチョコシフォンがあるけど、それは全体にチョコクリームで覆われ、チョコソースやシフォンの中にはチョコチップが入っていたりと甘党向け。
ブラックフライデーに登場するチョコシフォンの方が食べやすいよ。

チョコクリームはシフォケーキの上にだけ絞られている

チョコクリームのシフォンケーキ

シフォケーキの側面を覆っている紙を外すと、シフォン生地自体にはクリームが塗られていないことが分かる。
チョコクリームはシフォンの上に絞り出されているだけ。
これが絶妙で、全体にクリームで覆われていたら重たい感じになるところをトッピングだけなら軽く食べられちゃう。
しっかりチョコの香りを感じるのに、甘さは控えめ。

シフォケーキの中央部にカスタードクリーム入り

シフォケーキの断面

カットしてみると真ん中にカスタードクリーム
いや、これはちょっと無くてもよかったな。
解凍に失敗したクリームみたいな食感だったから。

シフォン生地自体がチョコ風味を感じる仕上がりで、ほのかな甘さ。
さらにしっとりと良い湿度を保ってる。

コーヒーにも紅茶にも合うおやつにもデザートにもいいよ。
シフォンのような軽さのケーキって食べやすくて嬉しい。
3日間だけのブラックなスイーツを楽しんでみない?

 

店舗情報

FLO

(2022年11月現在)

 秋田・岩手・宮城・福島・群馬・栃木・茨城・千葉・東京・神奈川・愛知・新潟・山梨・静岡
 オンラインショップ:〇
 https://www.flojapon.co.jp/
 https://www.instagram.com/flo_prestige/
 フロプレステージュ (@FLOprestige_) / Twitter
 https://ja-jp.facebook.com/flojapon/
 https://www.youtube.com/channel/UCpNUVB2iFTk5GyHzztsmOkw

 

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*1:Cafe SUGOMORI:私の おうちカフェ の名称

*2:ブラッセリー:フランスにおける飲食店の業態・種別で、ビアホールのような酒と食事を提供する店