ピクニック用に購入したカステラは、温めて食べるシリーズだった！
となればおうちカフェにするでしょ。
さて、温めるとどうなるのかな？
カステラのチョコ風味を楽しむ『Cafe SUGOMORI*1』。
文明堂のチョコレートカステラについて
2023年1月27日（金）発売の限定フレーバーのカステラは、温めて味わう『チョコレートカステラ』。
温めるカステラは、電子レンジで温めて楽しむシリーズで今回が第2弾。
文明堂では、生活の様々なワンシーンを彩るお菓子をお作りしております。
昨年は、寒い冬に「おうち時間」をより楽しめる、温めて食べる「ミルクティーカステラ」を販売。
「温めてカステラ」は温めてもできたての味わいが楽しめるよう試行を重ねて開発しています。株式会社文明堂東京のプレスリリース より引用
温めてカステラシリーズ ※販売状況により終売が早まる場合あり
- 第1弾：ミルクティーカステラ（5切入） 625円（税込675円・8%）
オンラインショップ販売期間：2022年11月1日11：00～12月2日11：00
ミルクティーカステラ|【カステラの文明堂】WEBサイト&オンラインショップ - 第2弾：チョコレートカステラ（5切入） 625円（税込675円・8%）
発売：2023年1月27日（金）～2023年2月14日（火）
オンラインショップ販売期間：2023年1月19日11：00～2月6日11：00
チョコレートカステラ|【カステラの文明堂】WEBサイト&オンラインショップ
既にオンライン販売は終了しているから、店頭で探してみてね。
手頃なサイズの『おやつカステラ』にも、チョコレートが登場してるよ。
2切入りだから一人でも食べきれちゃう。
おやつカステラチョコレート（2切入） 250円（税込270円・8％）
チョコレートカステラ
価格：625円（税込675円・8%）
内容量：5切れ
エネルギー：116kcal（1切れあたり）
購入時の賞味期限：25日
チョコレートカステラ|【カステラの文明堂】WEBサイト&オンラインショップ
包装紙は赤とチョコレート色に、花柄入り。
カステラの外箱はカカオ豆をデフォルメしたようなデザイン。
包装紙は『BUNMEIDO TOKYO』のロゴ入りシール止め。
全体にチョコレート色が採用されているんだね。
外箱上部には賞味期限が印字されているから、包装紙を捨ててしまっても期限が分からなくなることはない。
こういう細かい心遣いって助かるな。
内箱はいつも通り真っ白で、内箱ごと袋で密封。
内箱は横から見るとカステラの幅に線画が入ってるけど、中身はカット済み。
この内箱はケーキのように全体が開くから、中身を取り出すときに崩れる心配がなくて安心。
カステラの上だけじゃなく、下にも紙があるから食べないように気をつけて！
あたため方
外箱の側面に温め時間が書いてあるよ。
- 皿に出したカステラにふんわりとラップをかける
- 電子レンジで温める（500Wの場合）
1～2切れ 10秒
3～5切れ 15秒
実食！チョコレートカステラ
甘さ：★★☆☆☆
チョコの風味：★★★★☆
思ったよりチョコがしっかり香る、ふわっと食感のカステラ。
カステラ表面はつやっとした仕上がり。
断面も綺麗だよ。
ナイフを入れるとカステラ生地を潰してしまうので、手でちぎってみた。
全体に均等にいきわたった気泡と焼き加減。
見ただけでも食感の軽さが伝わるんじゃないかな。
文明堂を代表する『文明堂のカステラ』にはザラメが入ってるよね。
『チョコレートカステラ』の底面は…？
何もなかったw
ちょっと気泡があるだけ。
このカステラの耳にあたる部分は少しだけ色が濃くて、少し水分を感じる。
電子レンジから出した瞬間に、ふわっとチョコが香る。
ほんのり温もった程度で、人肌よりもぬるめ。
今回はカステラのチョコ風味を消さないように、一緒に楽しむコーヒーにはフォームソイミルクで蓋をしてみた。
甘さは控えめだけど、しっかりチョコの香りがあって軽い食感を楽しめるカステラだよ。
見つけたら早めに手に入れよう！
店舗情報
（2023年2月現在）
北海道・宮城・埼玉・千葉・東京・神奈川・富山・石川・静岡・愛知・京都・大阪・岡山
オンラインショップ：〇
https://www.bunmeido.co.jp/
https://www.instagram.com/bunmeido_tokyo/
https://www.facebook.com/bunmeidotokyo/
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*1:Cafe SUGOMORI：私の おうちカフェ の名称
