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本場の味!?ふるふる食感のヘルシー台湾スイーツ『台湾スイーツ 5種具材のトウファ』 / セブンイレブン

ブログ記事タイトル

台湾ブームは本物だった!
だって、今度はセブンイレブンから伝統スイーツ『トウファ』が発売されたんだよ。
ひんやり&やさしい甘さで大好きなスイーツ。
ヘルシーで食べやすい、熱がでたときでも食べやすいんじゃないかな。

おうちで海外旅行!『Cafe SUGOMORI*1』で台湾スイーツで楽しむよ。
食で楽しむ旅:台湾編

 

 

台湾スイーツ 5種具材のトウファについて

2021年8月17日(火)発売の新商品は、台湾の伝統的なスイーツ『豆花(トウファ)』が。
日本の豆腐と比べるともっとやわらかく口のなかでとろけるような食感のトウファに、豆など様々な具材を乗せシロップをかけたスイーツ。

台湾では夜市やカフェ、ドリンクスタンドで販売されているところも見かけるよ。
台湾の方がよく「日本のスイーツは甘すぎる」と言うけど、台湾スイーツを食べてみるとその理由がよくわかる。
やさしい、とにかく優しい甘さ!

 

私は冷房や扇風機でも体が冷えやすく、夏は内臓まで冷え切ってつらいことも多い。
内蔵が冷えると消化能力が落ちるのを身をもって感じるから、お腹に優しいものをたべるようにするんだけど…胃が弱ってる時に食べてみたらお腹すっきり!
もたれる感じもなくて、食感も食べやすいし、胃袋が癒されたみたい✨

 

透明カップ入りのデザート

台湾スイーツ 5種具材のトウファ

価格:250円(税込270円・8%)
内容:1個
保存方法:10℃以下
エネルギー:239
kcal
販売地域:埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県
購入時の賞味期限:4日(購入3日後の午前3時まで)
 台湾スイーツ 5種具材のトウファ|セブン‐イレブン~近くて便利~

 

カップ内は2段になっていて、下段がトウファ、上段が具材。

カップの外に黒糖シロップの小袋つき
カップ内は2段、下はトウファ、上に具材
5種具材のトウファの内容

トウファの上に具材をのせ、黒糖シロップをかけて召し上がれ!

 

実食!台湾スイーツ 5種具材のトウファ

甘さ:★☆☆☆☆
具の多さ:★★★★☆
台湾度:★★★★☆

食欲のない日の朝ごはんにも良さそう!

トウファの上の具材は、もち麦、黒豆、さつまいも、煮豆、アーモンド

台湾スイーツ 5種具材のトウファ

具材はもち麦アーモンド黒豆さつまいも煮豆
トウファには甘さがなく、シロップは甘さ控えめだから全部かけても大丈夫。

トウファは日本の豆腐よりも、きめ細やかでやわらかい

トウファ

画像で伝わるかな…つるんと飲めるような、ふるふる揺れるトウファ。
豆花(トウファ)は台湾で食べてもわすかな甘味のシロップ、それと比べると『5種具材のトウファ』は若干甘さが強い感じ。
それでも日本で食べるどのスイーツよりも甘さ控えめだよ。

以前食べたKALDIの豆花(トウファ)は黒みつがついてきたから、あきらかに甘すぎる違和感があった。

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それに比べてセブンイレブンの『5種具材のトウファ』は、かなり台湾のトウファに近いよ!
暑い日のデザートや軽食向き。
一般的なコンビニのカップデートよりも、たっぷり入って239kcalとヘルシーなおやつ。
セブンイレブンに行ったら冷蔵コーナーへ!

 

 

店舗情報

 

お題「これ買いました」:5種具材のトウファ
お題「大好きなおやつ」:甘いもの
お題「わたしの癒やし」:おやつの時間
お題「ささやかな幸せ」:好みの味との出会い
お題「気分転換」:おやつの時間

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*1:Cafe SUGOMORI:私の おうちカフェ の名称