生まれた時の病院以外で入院したことのない私が体調を崩したので、免疫力アップを狙うよ!
バナナや発酵食品が免疫力を高めると聞きかじって、業務スーパーで揃えたのがバナナチップ、納豆、甘酒。
せっかくだからバナナチップの食レポ。
もし体調不良が気になる方がいたら、後述してるから見てね。
バナナはおやつに入りません!?『Cafe SUGOMORI*1』いえ、おやつでしょ…な生活。
食で楽しむ旅:フィリピン編
バナナチップについて
業務スーパーで販売されている『バナナチップ』は2種類あるみたい。
私が出会ったのはハラルマークがついた黄色いパッケージのもの。
バナナの産地フィリピンで製造され、業務スーパーを展開する神戸物産が輸入している商品。
中身は、ココナッツオイルで揚げた甘さ控えめのサクサク系バナナチップだよ。
パッケージの表にハラルマーク、アラビア語の『 حلال』(ハラール)と、英語の『HALAL』が使用されたマーク入り。
ハラルマークに入っている『IDOP』が気になって調べてみた。
1981年に設立されたフィリピンのムスリム組織登録連合で、社会福祉開発省(DSWD)により認定された宗教宗教非政府組織 (NGO)。
IDCP HALAL
バナナチップ
価格:92円(税込99円・8%)
原産国:フィリピン
JANコード:4942355055648
内容量:150g
エネルギー:160kcal(30gあたり)
保存方法:直射日光・高温多湿を避け常温で保存
購入時の賞味期限:257日(約8カ月半)
一部中身が見える黄色い袋型パッケージにはバナナのイラスト描かれている。
バナナの効能とは?(素人調べ)
ここからは、素人が調べたバナナの効能について語るよ。
参考にしたのは、バナナ生産・販売を手掛ける『DOLE(ドール)』や、東京上野・アメ横で創業60年のナッツとドライフルーツ専門店『小島屋』のウェブサイトを参考に簡単にまとめてみる。
DOLE | バナナの効能
老舗ドライフルーツ店おすすめ!人気バナナチップスランキング!バナナチップ選びのポイントや知られざる栄養素も
大きく体に良さそうなポイントが3つ!
- 栄養豊富
(ポリフェノール類、βカロテン、ビタミンA、ケルセチン、βクリプトキサンチン、ミリセチン、ビタミンC、リコペン、ビタミンE) - 消化吸収に良い(消化酵素アミラーゼ)
- 腸内環境を整える(食物繊維、フラクトオリゴ糖)
特にバナナは、ビタミンB群(ビタミンB1、B2、ナイアシン(B3)、B6)が豊富。
お肌にも良さそうだし、人によっては便通改善なんかに役立ちそう。
栄養豊富なバナナをチップスにすると水分が抜けて、栄養素が凝縮された食品になる。
もちろん注意点もある。
カリウム:余分な水分やナトリウムを排出するけど腎臓の機能が低下している場合はカリウムの過剰摂取に注意。
カロリー:比較的高カロリーなので食べすぎ注意。
実食!バナナチップ
甘さ:★★★☆☆
サクサク度:★★★☆☆
油分:★☆☆☆☆
サクサク軽い食感が楽しめる、甘さ控えめ系バナナチップ!
比較的薄めにカットされている。
ココナッツオイルを使うことでサクサク食感の仕上がりが嬉しい。
ほのかにココナッツが香るよ!
甘さ控えめだけど、無理に甘くしてないって意味でもちろんバナナ本来の甘味がしっかりあるからおやつとしても十分楽しめる。
バナナチップの形は2種類、縦にカットされたものと輪切りタイプ。
ほとんどが輪切りだった。
手がベタベタしない食べやすさも高評価。
最後に割れているものがどのくらいあるか見てみたよ。
割れたもバナナチップは全体の5パーセント以下の印象で、割れていたとしてもこの画像のように半分くらいっていうのが多い。
もちろん、袋に直接バナナチップが入っているから持ち帰り方次第では砕ける可能性も否定はできないよ。
そして最後に気になるのはカロリー。
30gあたり160kcal、1袋(150g)分を計算すると…800kcal!
一度に食べる量は30g以下に抑えたいところだわ。
トッピングやおやつにもバナナチップは使えるよ!
店舗情報
ふがしのおはなし(裏話)
私の体調不良の原因は帯状疱疹(たいじょうほうしん)だった。
最近CMでやってるしなんとなく50歳以上の病気だと思ってたけど、最近は20代~40代の発症も増えてるんだって。
後遺症を残さないためには早い治療が有効らしいから、どんな症状がでたかまとめてみるよ。
素人なので、詳しいことはご自身で調べてね。
原因は水疱瘡(みずぼうそう)にかかった際に神経節に棲みついたウイルスが、免疫が低下したときなんかに再活性化することらしい。
他人に移るとすれば水疱瘡(みずぼうそう)としてだから、かかったことのない人が近くにいる場合は注意!
痛みの度合いは人によって違うけど、体の半分に症状がでること、水疱がでる、ピリピリ・チクチクした痛みが特徴。
赤い斑点が出てから72時間に治療を開始するのが有効らしい。
私の場合はこんな流れだった。
- 1日目~5日目
筋肉痛や肩こりのような痛み - 6日目
胸の横、脇のあたりに赤い発疹でる(あせもかと思った) - 7日目の夜
発疹が大きくなって、これはおかしいと思い始める
電気が走るような痺れに似た症状も出はじめる - 8日目
病院で帯状疱疹と診断される
(ここから1週間飲み薬) - 20日目
痺れに似た症状が引き始める、痛みは変わらず - 26日目
痛みが弱くなってくる - 36日目(今日)
一部にかすかな筋肉痛のような痛みがある
今日のところでこんな感じ。
痛みと水疱のエリアは、チューブトップで隠れる範囲くらいで胸の上~脇の少し下~背中の真ん中あたりまで。
体感としては筋肉痛のヒドイやつと、皮膚の表面に電気を流された感じだけど、押しても痛くないのが筋肉痛との違い。
ただ洋服がすれてチクチクする感じは、本当に神経を逆なでしてくるから家ではノーブラにTシャツで過ごしてた。
自己判断だけど免疫力が落ちた原因は朝型生活だな。
夜型の私が1カ月ほど挑んだ朝型生活で、寝不足+食事の時間が体内時計に合わず1日1食+おやつ程度だったことだと思う。
診断が下ったあと、業務スーパーで納豆と甘酒、バナナチップを買い込みましたとさ!
お題「これ買いました」:バナナチップ
お題「気分転換」:おやつの時間
お題「昨日食べたもの」:バナナチップ
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*1:Cafe SUGOMORI:私の おうちカフェ の名称