Laid Back Picnic

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 外出自粛のため、おうちカフェを中心に発信中!

かき氷器を持って出掛けよう!キャンプやピクニックに『かちわり手動かき氷器』 / ドウシシャ @通販

 20-09-2020

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かき氷は家で作るもの?お店に食べに行くもの?
いや、アウトドアで食べるものでしょ!
どこでもかき氷が楽しめる、見た目もおしゃれなかき氷器の使い勝手を見てみよう。

今日の #おうちカフェ 『Cafe SUGOMORI』は、かき氷屋さんだよ。

 

 

かちわり手動かき氷器について

お手頃価格だけど、大人っぽい配色で脚を折り畳むことでアウトドアへ持ち出すことも考えられたかき氷器!
更に氷は専用製氷カップで作ったもの以外に、市販の氷も利用可能。
市販の氷は固いので通常のかき氷器では削れない、その市販の氷に対応したのが今回購入した『ドウシシャ かちわり手動かき氷器』。

商品パッケージはシェラカップでかき氷を作っているところ

かちわり手動かき氷器 グリーン IS-D-20GR

メーカー:ドウシシャ
型番:かちわり手動かき氷器 グリーン IS-D-20GR(JANコード: 4550283592236)
内容:本体・製氷カップSサイズ1個・収納袋・お手入れ用ブラシ
サイズ:20.8cm×20.8cm×37.0cm
重量:約0.6kg
価格:3,058円(税込・10%)
 かちわり手動かき氷器 グリーン IS-D-20GR | 株式会社ドウシシャ


持ち運ぶことを前提としているから、キャンパス地の収納袋もついてくる。
直径7.5cmの製氷カップ付き。

取扱い説明書、製氷カップ、収納袋、お手入れ用ブラシ

本体以外の付属品

同梱品は、製氷カップSサイズ1個・収納袋・お手入れ用ブラシ。

 

毎年、最もよく食べる夏スイーツがかき氷。
毎日でも食べたいくらい好きなので、家にはかき氷器を欠かさない。
でも刃が錆びてしまったので、かき氷器を処分しちゃった。

そう!ちょうどかき氷器が寿命を迎えたのが去年のこと。
そこで、2020年の夏に向けて新しいかき氷器を用意したよ。

 

先日紹介した『楽天・お買い物マラソン』で購入!
▼お買い物マラソンの戦利品はこちら

www.lbpicnic.tokyo

 

楽天市場での底値は3,058円(税込)・送料無料
2020年7月の購入時点で『ケーズデンキ 楽天市場店』が販売。
それ以下の価格で販売している店舗は別途送料がかかるため、トータルでこれ以上の金額になるよ。
『ケーズデンキ 楽天市場店』によると生産終了商品:店頭在庫品(新品)
生産終了にビビって、即調べて購入決定!

 

かき氷器の構造&サイズ

せっかくのかき氷、お気に入りの器で食べたいよね?
収納場所に入るか気になる?

はい、各部位の大きさ計測しておきました。

使用時のサイズ、脚の先には滑り止め加工あり

本体のサイズ詳細

使用時のサイズ:20.8cm×20.8cm×37.0cm
折り畳み時のサイズ:高さ21cm

脚と上のハンドルは、収納時に位置をかえることで小さくなる。

足を外して本体横につける

かき氷器を折り畳んだ状態

折りたたんだ状態で梱包されていて、足は外側に引くようにすると簡単にはずれる。
間違っても上に引き上げたりしないように!
ツメが折れたら使えなくなっちゃうよ💦

足を差し込み、刃ユニットを戻すことでしっかり固定される

脚の取り付け位置

刃ユニットを外し、足を差し込んだら再び刃ユニットを戻す。
刃ユニット底面にある小さな黒いハンドルで刃の調整ができて、時計回りで粗く削る、反時計回りで細かく削ることができる。

てっぺんのネジを外し、ハンドルを上向きに付けてネジで固定する

かき氷器ハンドル部

てっぺんのネジを外し、ハンドルを返して上向きに付けてネジで固定しなおすと最初の画像のようなかき氷器のハンドルになるよ。 

 

最初に使うときは、氷が触れる部分を分解して洗浄できる。

氷が触れる部分は取り外して洗うことができる

洗浄できる部品

インナーリングは氷が入る部分、その氷を上から抑えるのがスパイク回転部
実際に氷を削るのが刃ユニット

 

使う氷によって食感は変わるのか

冷蔵庫で自動製氷した氷と、製氷カップで作った氷を削り比べてみるよ。
かき氷にした氷粒はそれほど違いがないけど、削る工程に差があった!

製氷カップの氷で作る

製氷カップをかき氷器の真上にかぶせるようにして、氷をポコっと落とすだけ。

下から1/3辺りの位置まで氷がある
薄い氷が残った
かき氷を作る前後の氷

画像左:氷を入れたところ(かき氷器の深さの1/3程度のサイズ)
画像右:氷を削り終えたところ(薄い氷が残る)

丸く平らな氷なので無駄な力を使わずに滑らかに削れる!

一気に削れて、見た目に氷の粒はそろっている

製氷カップの氷で作ったかき氷

ふんわりと白米をお茶碗に盛ったときのような、きれいな形にできあがった。
削りたてはふわっとした食感をちゃんと感じられたよ。
気温にまけて氷が見る間に溶けていくから、ふわふわ好きなら急いでたべよう!

 

冷蔵庫で自動製氷した氷で作る

専用製氷カップと同量の氷をゴロゴロ入れる。

小さな塊がいくつか残っている

かき氷を作った後の氷

氷が小さいから、中では氷がある部分とない部分が混在している。
そのせいで削るときに力配分にムラがあって、専用製氷カップと比べると少しずつしか削れない。
残った氷はいくつかの氷の断片。

氷粒のサイズは変わらないけど、少し溶け始めている

冷蔵庫の自動製氷した氷で作ったかき氷

食感は変わらないけど、専用製氷カップより時間がかかったぶん下の方が溶けてきてしまう。
私は気温差が苦手なので30度くらいでも扇風機を使用していることが多い。
そのせいでかき氷が溶けるのが早いんだと思う。

 

かき氷器を作ろう!

ここからは、いよいよかき氷を楽しむよ。

かき氷を作ろう!

あずきもいいけど、始めはシンプルに氷を楽しめるかき氷にしてみた。

黒みつきなこかき氷

氷を削る途中にも黒みつをかけておこう。
仕上げに追い黒みつ+きなこ。

表面をきなこが覆うかき氷

黒みつきなこかき氷

すごくさっぱりしたかき氷で、食べやすい!
大人向き、食後向きのかき氷。

ココナッツかき氷

業務スーパーの『コンデンスココナッツミルク』使用。
そこに砕いた『ココナッツチップス』をトッピングしたよ。

砕いたココナッツチップスがたっぷりのかき氷

ココナッツかき氷

『コンデンスココナッツミルク』は固くなりやすいので細~く絞り出すのがポイント!
さらに全体に甘さを行き渡らせるほどパンチがないので『かき氷みぞれ味』をベースに作るといいよ。
『かき氷みぞれ味』は砂糖で作ったシロップをかけるので、なければガムシロップでOK。
氷とココナッツの食感がザクザク楽しめるよ!

欲を言えば、もう少し全体にココナッツ感があるとカフェの味に近づくからココナッツのエスプーマがあれば最高だと思う。
作れないけど… (。-`ω-)

 

ダルゴナかき氷

エスプーマのようなダルゴナコーヒーを作って、さらにダルゴナ(カルメ焼き)をトッピングすれば、おうちカフェ以上のかき氷のできあがり!

ふわふわのダルゴナコーヒーとカラメルトッピング

ダルゴナかき氷

ダルゴナコーヒーは、インスタントコーヒーと砂糖、お湯を1:1:1の配合で泡立てるだけというお手軽さ。
泡だて器がなくても少量なので、ミルクフォーマーでOK。
100円ショップにあるよ!

 

かき氷の器は、実家を漁って見つけた昭和のガラス食器。
レトロ配色の昭和の食器や、お鍋が大好き!
お家かき氷には、昭和柄が似合うよ。

 

店舗情報

楽天市場

(2020年8月現在)
 オンラインショップ:〇
 https://www.rakuten.co.jp/

ケーズデンキ 楽天市場店

(2020年8月現在)
 オンラインショップ:〇
 https://www.rakuten.co.jp/ksdenki/

 

#うちで過ごそう #stayhome
お題「ささやかな幸せ」:自分で作るかき氷
お題「わたしの癒やし」:甘いもの
お題「これ買いました」:かき氷器
お題「大好きなおやつ」:かき氷

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