台湾祭で見つけたお土産向けスイーツには、はじめての出会いもあった。
どんなお菓子なのか食べてみたよ。
台湾祭に行く方はお土産の参考にしてね!
海外のスイーツがあれば『Cafe SUGOMORI*1』が旅行気分のおやつ時間。
食で楽しむ旅:台湾編
台湾祭のお土産スイーツ
東京・神奈川・千葉で不定に開催される台湾フードのイベント『台湾祭』。
個包装された台湾スイーツ3種類とは、昨年訪れた『台湾祭』で出会った。
もう半年も前に食べたけど、また『台湾祭』が開催されてるからお土産に購入したお菓子をシェアするよ!
それは 2021年10月23日(土)~11月7日(日)までの2週間、千葉県にある三井アウトレットパーク木更津で行われていたイベント。
台湾フードを楽しめて、台湾のインスタント麺やドリンク、お菓子、雑貨などの販売が行われてたよ。
台湾祭in千葉KISARAZU 2021
ひとつの疑問…『台湾祭』読み方は台湾さいなのか台湾まつりなのか。
案外あっさり解決!
答えは台湾まつりだった。
ほら、公式ツイッターのアカウント名を見て。
台湾祭 (@TaiwanMatsuri) | Twitter
木更津の『台湾祭』で見つけた台湾おみやげスイーツは『超級市場』で購入。
台湾ビールや、ちょっとした雑貨も販売されてたよ。
その中で目を惹いたのはこれ!
これぞ、サスティナブル!
賞味期限が11日後に迫ったお菓子をバラ売りして、1点100円(税込)で販売。
購入条件は、このお店で他の商品を1点以上購入すること。
購入数は定められてなかったから、当日あった3種類のお菓子を1個ずつ買ってみた。
それがこちら。
画像左から順に、小月餅、太陽餅、パイナップルケーキ。
その他に日持ちする通常のパイナップルケーキも1箱購入したよ。
『陳允宝泉』(Chen Yun Pao Chuan)のパイナップルケーキ1箱3個入り。
後にちょっとショックを受ける事件発生!
今回購入した台湾おみやげスイーツは、いずれも陳允宝泉のもの。
陳允宝泉は台中に本店を置く、1908年創業の100年続く焼き菓子店。
お菓子はいずれも防腐剤、香料、合成着色料で作られる。
2代目は日本でお菓子を学び、4代目は日本留学の経験もあるんだって。
それなら日本人の舌に合うお菓子も多そう!
木更津台湾祭でどんなフードがあるかをまとめた動画(約2分13秒)
※ YouTubeから見ると、動画のもくじが利用できるよ
小月餅(シャオユエピン)
甘さ:★★☆☆☆
サクサク度:★★☆☆☆
サイズ:直径約5cm
初めて出会った台湾スイーツ。
これ、台湾では有名なのかな?
台湾式月餅を改良して、あんを何層もの極薄の皮で包んだお菓子。
袋の中には透明トレー入りの小月餅。
『小月餅』なんて読むんだろう。
日本語ならこつきもち? なんて思ったけどしょうげっぺいかな。
中国語読みは不明…分かる人教えて!
教えていただきました。
『小月餅(シャオユエピン)』だそうです。
中の餡は甘さ控えめ…日本の和菓子とは対極にあるような、かなり控えめな甘さ。
外側はほろっと崩れるような優しいクッキーのような感じ。
日本茶や紅茶が合う。
太陽餅(タイヤンピン)
甘さ:★★★☆☆
サクサク度:★★☆☆☆
パサパサ度:★★★★★
サイズ:直径約7cm
これ私の好きなお菓子太陽餅(タイヤンピン)!
外側は飾り気のない平たく素朴な形状。
中にはもちもちした餡が入ってて、外側はサクサク。
もはやパサパサにも近い食感!
だからすごくこぼれやすくて、上品には食べられないお菓子。
台湾の空港でも販売されてるくらいメジャーなお土産スイーツ。
パイナップルケーキ
甘さ:★★★☆☆
酸味:★★☆☆☆
さっくり度:★★★☆☆
しっとり度:★★☆☆☆
台湾を代表するお土産スイーツ原味鳳梨酥(パイナップルケーキ)!
光沢のある黄緑色の袋には、正方形に近い形のパイナップルケーキが入ってた。
中にはぎっしりパイナップル果実。
ほんのり酸味のきいた甘さでコーヒーにも合うよ。
外側はしっとりしつつ、さっくり食感もあるクッキーって感じ。
もうひとつ購入した箱入りのパイナップルケーキも開けてみよう。
…って同じじゃん!(; ・`д・´)
てっきり違うパイナップルケーキだと思ってたわw
『台湾祭』行きたいって思った方!
まさに今、東京タワーで開催中だよ。
良いタイミングだね、いってらっしゃ~い!
開催中の台湾祭情報
現在開催中の『 東京タワー台湾祭 2022GW』の情報はこちら。
日程
2021年 4月2日(土)〜5月8日(日)
11:00〜21:00( 最終入場・ラストオーダー 20:00)
※4月18日(月) 休業日
場所
東京タワー 屋外特設会場(南側駐車場)
入場料
一般
大人 800円、小中学生 500円 [未就学児入場無料]
(台湾の定番人気カップ麺「統一調合米粉」1個、台湾烏龍茶2本付き)
数量限定特別特典プラン 1,000円
(台湾パイナップル1個付き)
全日入場チケットプラン 1,800円
(カップ麺「統一調合米粉」1個、台湾烏龍茶2本付き)
前売券事前購入 ※上記一般チケットも販売あり
【セット券】台湾祭・2022 GW 通常入場券+東京タワーメインデッキ(150 m)入場券 2,000円
店舗情報
お題「昨日食べたもの」:台湾スイーツ
お題「わたしの癒やし」:おやつの時間
*1:Cafe SUGOMORI:私の おうちカフェ の名称